Aŭtuno, la vetero bruas, la humoro estas la sama. Ni estas submetitaj al oftaj malvarmoj kaj manuskriptoj, kaj ĉio pro la malfortiĝo de imuneco. Rakontu kiel plibonigi la sanstaton kaj reveni sinceran ekvilibron.
Salato PolyVitamin
Por prepari ĉi tiun teleron, ni bezonos multajn legomojn kaj eĉ fruktojn, sed la efiko de ĝi estas komparebla al la ricevo de komplekso de vitaminoj de la apoteko ene de monato.
Ingrediencoj:
Beets - 1 PC.
Brasiko BEOCOCAL - QUCHAN
Pomoj - 2 PCS.
Cepoj - 1 kapo
Carrot - 1 PC.
Smetana - 100 gr.
Prenu krudajn betojn, purajn kaj sodojn sur malprofunda reto, kaj karotoj kaj pomo - sur granda. Brasiko brilas fajnajn pajlojn, kaj faras same kun arko. Miksu ĉiujn komponantojn kaj plenigu acidan kremon.
Malgranda flikaĵo
Pixabay.com.
Brasiko-salato
Ruĝa brasiko - riĉa legomo en vitaminoj. Nun ĝi venis al ŝia sezono, do ĝi ne estas multekosta, sed vendita en iu ajn vegetala vendejo.
Ingrediencoj:
Ruĝa brasiko - Quochan kverelo
Verdaj cepoj - 50 gr.
Dill, petroselo, Kinza - 30 gramoj.
Juglandoj purigis - 100 gr.
Black Curant - Por gustumi, vi povas uzi frostitan.
En kafo muelilo, mueli nuksojn. Svelta brasiko, tranĉu la verdaĵon, aldonu berojn kaj donu vian pladon duonhoron. Ne aldonu oleon aŭ salon. Nuksoj donos sian oleon, kaj malsekigos salaton, kaj la verdajxoj anstataŭigos salon.
Ruĝa Brasiko - Paĝo de Vitaminoj
Pixabay.com.
Salato "kiel en la manĝoĉambro"
Ĉi tiu salato enhavas grandegan kvanton da vitaminoj, kaj brasiko kun karotoj disponeblas en butikoj dum la tuta jaro. I taŭgas kiel plado al iu ajn telero, kaj tial tiel populara.
Ingrediencoj:
Blanka brasiko - 450 gr.
Carrot - 1 PC.
Salo - 6 gramoj. (Proksimume cucharadita)
Vinagro 3% - 4 kuleroj (taŭga, ekzemple riza vinagro)
Sukero - 1 kulero
Vegetala oleo (Olivo) - 70 gr.
Fliku la fajne brasikon, metu ĝin en esmaltantan paton, aldonu salon kaj vinagron, kaj surmetu fortan fajron. Dum 2-3 minutoj, senĉese ekscitante, necesas varmigi ĝin. Sattail karotoj sur konvencia kruda grasado, kaj sendas al la malvarmetigita brasiko. Aldoni sukeron, buteron, miksi ĉion ĝisfunde kaj sendi al la fridujo dum kelkaj horoj por ke la salato plenigas.
Brasiko kun karotoj: facila kaj utila
Pixabay.com.
Bonan apetiton!