- Katya, baldaŭ nova jaro, do mi volas eniri mallarĝan robon, lasu la konsilon, kiel alporti vin rapide en la formularon?
- Estas nenio pli malutila kaj senutila konsilo, kiel rapide konduki vin al la formo. Nu, vi eniros vian mallarĝan robon, kaj poste kio? Dum la ferioj, vi sekure aplikas viajn kilogramojn kaj aldonas novajn. Kaj tiam vi rigardos la spegulon kaj diros: "Ho, kia graso mi estas."
- Mem-kritikeco ne malhelpis iun ajn. Ĉu vi ne pensas tiel?
- Ĉi tio ne estas memkritiko, sed humiligo mem. Vi devas ami vin per iu ajn pezo, ĉar ĉiu virino estas unika, mirinda kaj mirinda. Mi pasigas seminariojn kaj ofte diras al virinoj: "Ĉi tie mi imagas, ke malgranda infano sur la strato diris, ke li estas stultulo. Nu, ili diris kaj diris. Estas domaĝo, kompreneble, sed nenio terura. Kaj se ĝi rakontis al li la patrinon de sia patrino kaj ĉi tiujn vortojn, kiujn ŝi ripetos ĉiutage. Li kredos kaj reagos dolore. Do nia korpo fidas nin, kredas al ni en ĉiuj senkondiĉe kaj amas, ĉar sen ni ĝi ne estus. Sekve, mi ne konsilas eksperimentojn pri via propra organismo.
- Multaj aktorinoj rekomendas sidi sur grapaj dietoj, dirante, ke ili helpas teni pezon kaj ne resaniĝi. Ĉu vi havas opinion pri ĉi tio?
- Ĉiuj ĉi fabeloj. Nu, vi sidis dum tri tagoj en grapfruktoj, kaj tiam ĉio estis sekure trafita. Ĉi tiuj estas kredoj de la serio: "Ananaso brulas grason." Kaj kiom da scias, ke ĝi pli kontribuas al la apero de gastrito en la korpo? Vi scias, mi ĉiam estas miksita kiam homoj provas doni unu post la alia. Precipe kiam la aktorinoj diras, ke ili havas bonan metabolon kaj ili faras nenion por esti bonega formo ĉe sia aĝo. Kvankam oni povas vidi, ke ne estis sen plastoj, sen profesia zorgo. Por aspekti tiel impresa, ĉi tiuj virinoj multe laboras pri sia korpo, kaj tiam ilia bildo estas "maltrafita" tra Photoshop.
- Pensu, ke ordinaraj virinoj ne bezonas kredi je ĉi tiuj fabeloj, rakontitaj de la paĝoj de brilaj revuoj?
- Foje mi venas al la transdono kaj vidas niajn gvidantojn, kiuj en ordinara vivo estas neeble scii. Ĉar io, kion ni vidas en la bildoj, estas tre malsama de la reala vivo. Mi konsilas vin "grimpi" en la interreto kaj trovi fotojn de viaj steloj sen Photoshop, kie ili estas kun Cellulite, sen ŝminko kaj liposukto. Tre levas memestimon.
- Rakontu al ni pri via minus 60-sistemo, kio estas la plej grava afero?
- La ĉefa afero en ĝi estas ĝusta kaj ĝustatempe estas kombinitaj produktoj. Ĉiuj "damaĝo" bezonas manĝi ĝis dek du horojn. Amo frititaj terpomoj kaj glaciaĵo - bonvolu, sed ĝis dek du horoj. Pasto ankaŭ pli bone manĝas por matenmanĝo. Sukero, bakado, dolĉaĵoj nur matene. En la matena horloĝo, la korpo estas ĉiuj "brulvundoj" sen ripozo, manĝas ĉion, kion vi volas. Poste tagmanĝas kaj vespermanĝas. Estas nur produktoj kombinitaj unu kun la alia. Vi povas manĝi rizon per viando, poligona kun viando, sed vi ne povas manĝi terpomojn kun viando. I estas kategorie neebla! Ankaŭ por vespermanĝo estas tuta listo de produktoj, kiuj devas esti strikte kombinitaj. Kaj ĉio ĉi manĝas ĝis la sesa horo vespere, sen malobservi la regulon sub iu ajn cirkonstanco.
- Nun vi konstante vivas en Hispanio. Ĉu hispanaj produktoj diferencas de la rusa?
- Kompreneble, estas malfacile trovi tiujn produktojn, kiujn mi kutimis manĝi hejme. Mia edzo kaj mi trovis kelkajn rusajn butikojn, ni aĉetas poligonadon, kefir, viandon, acidan kremon, jogurton. Laktaĵoj en Hispanio, honeste, ne tre bongustaj jes, krome kun granda enhavo de sukero. Pano kaj bakado ankaŭ lasas multe dezirindan. Moskvo estas Tastier.
- Kuiri rusajn pladojn por sia edzo? Kion li ŝatas?
- Mia edzo estas profesia kuiristo. Karlo scias, kiel kuiri ĉion. Perfekte baki. De la rusa kuirarto, li ŝatas kombinon de terpomoj kun haringo kaj saletaj kukumoj. Li simple ĝojas per tia delikateco. Kiel li kaj kartvela kuirarto, ukraina. Solidaj kartoj kun mi en amo. Sed mi volas diri, ke supoj malofte preparas. I longe pruvis, ke por la stomakaj supoj ne alportas profiton. Babe stomako, kaj saturado estas ne. Vi povas manĝi grandegan platon de supo, apenaŭ elstaras el la tablo, kaj post duonhoro denove malsatos. Do de supo vi povas rifuzi.
- Kio okazos ĉe la tablo de via nova jaro kaj kion vi mem estos? Ne malobservu la regulon "ne post ses"? Post ĉio, do mi volas ĝoji la ferion.
- Sur la tablo de la Nova Jaro ni havos maron de malsamaj pladoj. Mi esperas, ke Carlos provos (ridas). Kompreneble, lasu min en la kurso de viaj markitaj receptoj tiel ke la gastoj manĝis kaj ne aparte resaniĝitaj. Ekzemple, salatoj rifuzos jogurton, ne majonezon. Sur la tablo, plejparte estos monogamaj produktoj, aŭ viando, aŭ fiŝoj. Ĉiuj dolĉaĵoj nur ofertas gastojn matene. Sin mem, kompreneble, ni kantas kiel kutime al ses vesperoj, por ne sidi ĉe la tablo malsata. Eble la kompanio por la kompanio nokte kelkaj pecoj da fromaĝo, sed ĝenerale ferioj por mi ne estas manĝaĵo. Ĉu ni ĉiuj atendas la feriojn por ebria kaj ne taŭgas? Ŝajnas al mi, ke ni bezonas feriojn por renkonti kaj babili kun amikoj, de la animo amuziĝi kun infanoj kaj fari amatan deziron ...