- Elena, kaj vi - Hostulo?
- Jes, la gastigantino kiam estas en ĉi tiu tempo. (Ridas.) Sed mi vere amas kuiri, precipe la forno. Paco estas plejparte por amatoj, kiam filino ordonas ion. Ŝi amas ŝtupojn kun terpomoj, ĉiajn kukojn kaj dolĉaĵojn. Kaj mia edzo rekonas nur la bakita viando: patkukoj, tortoj. Dolĉa li ne interesiĝas.
"Ĉu vi komencis kuiri kiam vi edziniĝis, aŭ ĉu vi instruis ĉi tiun patrinon en infanaĝo?"
"Panjo instruis, sed mi mem havis tian deziron en mia infanaĝo, mi mem komencis interesiĝi pri ĉi tio. Jaroj ĉe dek panjo prezentis libron kie en la ludformularo oni diris, ke infanoj povus kuiri hejme ĝis ekzistis gepatroj. Kaj mi provis ĉion! Kaj mia patrino instruis al mi - fari kotletojn kaj kuiri Borscht. Mi ankoraŭ memoras la guston de la unua kaldrono, kiu mem kuiris: kvazaŭ mi aldonis tie iom da hepato. Tia bongusta! Tiam mi komencis implikiĝi en bakado, prenis la libron, kaj ĉiutage mi havis ion novan. (Ridas.) Mi surhavis ion al la lernejo, traktis miajn amatinojn, invitis gastojn hejmen. Sed pli ofte, kompreneble, li mem - kaj baldaŭ ĝi estis decely rekuperita! Post tio, la forno haltis, rimarkante, ke la figuro estas pli multekosta. Tiam, kiam ŝi studis ĉe lingva universitato, ŝi vivis en gastejo dum kvin jaroj - kaj ŝi ankaŭ preparis sin, sed ĝi estis tre simpla: kaĉo, pilaf sen viando, supo de iuj ... ne estis speciala diverseco. . Kaj kiam ĝi estis edziĝinta, mi devis konatiĝi kun viando. Fakte, mi estis vegetarano, viando tute ne manĝis. Sed denove komenciĝis.
- Ĉu mia edzo insistis?
- Preskaŭ. (Ridas) diris - ĝi estas necesa. Vi estas estonta patrino, diras ĉio.
- Vi naskiĝis en Kabardino-Balkaria. Tie, probable, ĉu estis tradiciaj naciaj pladoj, kiuj preparis vian panjon kaj avinon?
- La plej memorinda nacia plado kun ni estas lako, fritita Kabardian Pyshki. Sed en ilia kuirado, probable, vi devas scii iun sekreton, ĉar ili ne havas kiajn kaŭkazajn virinojn preparas ilin. Ili estas tre bongustaj! Kaj ĝis nun mi preparas Hichany hejme. Ĉi tiuj estas maldikaj tortoj kun plenigado ene - fromaĝaj terpomoj, aŭ viando, aŭ verduloj. La pasto estas tre rula, la plenigaĵo estas surmetita, kaj ili rostiĝas sur seka pato de ambaŭ flankoj, kaj poste ŝmiritaj per butero. Tia maldika, ili similas al patkukoj, sed fermitaj kaj plenigitaj. Marta tre amas ilin. Kaj mi faras Osetian tortojn kun fromaĝo kaj beto-arboj - tre bongusta. Ĉi tio estas de kaŭkazaj pladoj.
"Ni havas la plej memorindan nacian pladon - ĉi tiuj estas lakoj, frititaj Kabardian Pyshki. Sed en ilia kuirado vi bezonas scii iun sekreton: ili ne laboras kun kiel kaŭkazaj virinoj ..." Foto: Gennady Avpramenko.
- Via edzino estas de Belorusujo. Probable, devis regi kaj belorusa kuirarto?
- Jes, iomete. En Belorusujo, la blankaj fungoj ĉiam sekigas vintre kaj tiam supoj estas boligitaj. Mia edzo, mi faras sian plej ŝatatan salaton: fungoj estas prenitaj, estas tre longa por kuiri, tiam alia nokto staras en la akvo, en kiu ili estis kuiritaj, tiam fajne fajnaj, ovoj, rostitaj cepoj kaj karotoj estas aldonitaj. Kaj ĉio ĉi estas ankaŭ kun majonezo. Lastatempe, mi metis la majonezon iom malpli, post kiu mia edzo diris: "Vi ne povas!" Mi konsentis kun li, kaj nun li komencis kuiri ĉion mem. Do por belorusaj pladoj en la familio, ĝi nun respondas. (Ridas.)
- Vi havas edzinon - taŭgan trejniston. Kiel lia sporta reĝimo - kaj majonezo? ..
- Periodoj de sporta reĝimo estas anstataŭitaj de majonezaj periodoj. Dum pluraj monatoj, ĝi nur povas manĝi kokidan bruston kaj domaĝan fromaĝon, kaj tiam en somero, kiam la formularo estis atingita, estas du monatoj de freneza rekta - kun majonezo, fungoj kaj terpomoj kun biskvitoj.
"Vi iel diris en intervjuo, ke en Belorusujo ĉe la geedziĝo, la estonta bopatrino donas la novedzinon al la antaŭtuko kaj poŝtuko, kvazaŭ transdonante ĝin la rajton esti la amatino en la domo. Kiel vi havis kun ĉi tiu tradicio? Ĉu vi sentas plenan mastrinon?
- Nu, kiam la bopatrino ne vizitas, mi sentas min kiel gastigantino. (Ridas.) Mi pensas, kaj la edzo subtenas min, ke la familio devas vivi aparte de la gepatroj. Tiam tuj komprenebla, kiu estas la ĉefa kaj kiu respondecas pri tio. Kaj kiam ankoraŭ restas aron da geavoj en la domo, ĝi ne estas klare al la infano, kiun li devas aŭskulti. Ŝajnas, ke geavoj estas pli malnovaj, sed, aliflanke, gepatroj devas esti pli gravaj por li. Rezulte, ĝi ne scias, ke tio.
"Pro la fakto, ke vi forlasis la projekton" Komedio-Virino ", ĝi probable havas multe pli da tempo al iuj hejmaj aferoj kaj la edukado de la filino?
- Vi ne kredos - ĝi fariĝis malpli! Antaŭe, ni pafis unufoje monate, kaj provludojn okupitajn ĝenerale semajne. Kelkfoje estis iuj raraj vojaĝoj, koncertoj. Kaj la resto de la tempo, kiam mi estis hejme. Nun mi havas multajn aferojn: mi pafas en novaj projektoj, gvidas majstran klason, mi ankoraŭ preparas mian propran projekton. Do mi nun havas malpli da tempo por la domo.
- Ĉiuj novaj projektoj estos asociitaj kun la komedia ĝenro aŭ ĉu ĝi estas io tute nova?
- Mi ne rifuzos mian humuran rolon: Estas stulta eliri el tio, kio funkciis ĉiujn ĉi tiujn jarojn. Ĉiuj konas min kiel humura aktorino, kaj mi daŭre disvolviĝos en ĉi tiu direkto. Krom ĉio ĉi, mi ankoraŭ gvidas diversajn eventojn, prezentojn, naskiĝtagojn. Do humuro ĉie helpas.
Printempo estas la komenco de nova vivo, kaj mi volas ĉiujn oportunajn ĉi-jare. Kaj en aprilo, mi ĉiam sentas grandan lifton; Eble ĉi tio estas pro mia naskiĝtago, ĉi tio estas mia monato. Foto: Gennady Avramenko.
- Kaj vi iel diris, ke ni ŝatus gvidi nian programon pri infanoj kaj gepatroj en televido, pri familiaj valoroj ...
- Jes, mi interesiĝas, kaj mi pensas, ke mi estas preta por ĉi tio morale. Mi estas proksima al ĉi tiu temo, ĉar mi mem havas certan sperton, kaj mi jam povas paroli pri multe.
- Vi havas tre nekutiman rakonton. En sufiĉe konscia aĝo, ĉe 21, vi sendepende trovis vian patron, kiu loĝas en Panamo. Nun, kiam pasis iom da tempo, ĝi ne perceptas vin kiel ion mirindan?
- Ne, por mi ĝi estas tute natura. Kompreneble, kiam homoj ekscios, ŝajnas al ili meksika serio, io nekutima, kiu ne estas en la vivo. Sed rezultas, ke ĝi okazas. Nun mi volas diri: Trovi vian patron estis tre grava scenejo en mia vivo. Ĉar nun mi nun sentas multe pli organikan, mi scias ĉion pri mi mem, kaj mi komprenas ĉion al mi. Sekve, vi devas uzi kion sorto donis al mi, kaj en ordinara vivo, kaj en kariero.
- Ĉu vi ĉiam havis mian mezan nomon?
- Ne, ekde la infanaĝo mi havas, kompreneble, estis alia patronomo. Ĉar kun la patronomo de Khujovna, mi probable estus ĝenerale etikedita en la lernejo. (Ridas.) Laŭ la pasporto, mi havas la patronon de Sergeevna, kaj ĝi ankoraŭ restas tiel. Kaj la patronomo de Paĉjo restis pitoreska pseŭdonimo. Estas klare, ke ne ekzistas tia afero en Panamo kiel patronomo.
- Kun Paĉjo, ĉu vi daŭre subtenas rilatojn, komunikas?
- Jes, nepre. Iam estis pli malfacila, kaj nun ekzistas Facebook, kaj Skype, ni revokas, ni parolas, interŝanĝante fotojn. Kompreneble, Panamo ne estas la plej proksima lumo. Sed post kiam mi iris tien, sen filino kaj sen edzo, sola, por esplorado. Estis dek tagoj tie, kaj ĉi tio, kompreneble, estas tre malmulta konsiderante longan flugon. Mi vere volas, kompreneble, iru tien ĉiujn kune, kaj tuj dum monato. Kun ĉi tiu vintro ni ne sukcesis, mi esperas, ke la sekva estos kolektita.
- Ĉu vi parolas kun Papo en la hispana?
- Jes, ĉar la Patro jam forgesis la rusan. Li komprenas ĉion, sed li mem estas malkomforta paroli. Estas timema: eble, diru ion malbonan. Jes, kaj por mi ĝi estas la praktiko de la hispana.
- Ĉu vi havas hispanan ĝis nun en bona formo?
- Jes, mi subtenas lingvon. Mi rigardas filmojn, mi legis, mi provas iri al via hispana lando. Ĉi tie en la aŭtuno kaj mia edzo kaj mi iris al Barcelono, nun mi iras al Madrido, laŭvorte dum kelkaj tagoj, praktiko.
"Elena, kaj vi havas denaskan senton de humuro?" Eble ankaŭ pasis de Papo aŭ Panjo?
"Mi nun estas majstra klaso" kiel disvolvi senton de humuro "kaj diri, ke ĝi tute ne povas esti congénita. Ĉio dependas de la medio en kiu kreskas persono. Kaj en mia medio estas ekzemploj, kiuj pruvas ĝin. Hejme, ni ĉiam havis amuzan etoson, miaj panjoj kaj avinoj estas mirinda humuro. Kaj mia patrino ĉiam kuraĝigis kreemon. Mi kreskis kun kuzo, kaj ni ĉiam metis la prezentojn, mi pensis, skribis scenarojn, mi ŝanĝis fabelojn pri la poezia maniero. Kaj ŝajnas al mi, ke la sento de humuro estas ĉio. Nu, la mentalidad, kompreneble, ankaŭ influas. Ekzistas ankaŭ koncepto kiel "angla humuro". Mi prenus pli larĝan, parolis pri la eŭropa humuro. Cetere, ŝajnas al mi, ke la hispanparolantaj landoj estas tre proksimaj al la Yumor al Rusujo.
- Tio estas, vi povas disvolvi senton de humuro?
- Jes. Iu konsentas kun mi, iu ne estas, sed pri via majstra klaso mi donas kelkajn ekzercojn, kiuj helpas ilin. Enerale, por disvolvi senton de humuro, necesas ekspansiiĝi la horizontojn, konsciu pri diversaj eventoj - ambaŭ politikaj, kaj en la kina industrio. Kaj vi devus povi ridi pri vi mem, tio estas, trovante amuzan en vi mem. Ĉar kiam vi lernas ridi pri vi mem, vi estos nevundebla kaj vi jam povas ridi pri la tuta mondo.
- Via filino, kiun vi probable ankaŭ levas la saman manieron? Kio estas la atmosfero hejme?
- Malstreĉita. Mi ankaŭ havas edzon, kun bona sento de humuro, do ni ŝercas unu la alian, kaj super ĝi. Marto vidas ĉion ĉi kaj aŭdas. Klara kazo, foje ofendita. Sed mi provas klarigi al ŝi kiel reagi al ĝi. Ni havis kazon kiam ŝi ne volis iri al la infanĝardeno, ĉar ŝi estis nomita "kokido" tie. Kaj mi diris al ŝi: "Kaj vi alproksimiĝas kaj demandas:" Kial vi nomas min koko? Ŝajnas al mi, ke mi aspektas kiel katino. " Kaj la manoj kune, kiel piedoj, kuŝis. " Ŝi faris ĉion, kaj la infanoj ĉesis ŝerci ŝin. Ne estis problemo en infanĝardeno.
- Kiuj estas la talentoj jam malkaŝiĝas?
- Ŝi havas grandan intereson pri desegno, la sento de bonega ne estas fremda al ŝi. Lastatempe ni donis ĝin al la granda teniso. La unua jaro estis sufiĉe komplika, sed nun ŝi jam faras sukcesojn. Laŭ ĝiaj fizikaj datumoj, ĝi taŭgas por ĉi tiu sporto. Dum ni iras tien por ĝenerala fizika evoluo, sed se ĝi ĝuas ĝin forte, se vi akiras ĝin, ni konstante faros. Kaj ili komencis lerni ludi fluton. Ŝi havas onidiron, ŝi konstante ludas, sed jam konatajn ludojn. Kaj por lerni ion novan, ĝi devas esti konstante kontrolata. Kaj ŝi kantas bone.
- Ĉu vi ŝatus deziri niajn legantojn?
- Ne timu esti amuza! Kaj mi ankaŭ vere ŝatas la deklaron de la filozofo Jerzy Les: "Dio estas humuristo. Se vi ne kredas, tiam rigardu vin mem en la spegulo. " Ŝajnas al mi, ke ĉi tio estas tre logika deklaro.
La redakcia estraro dankas la restoracion "Striki-Bar" (st. Big Lubyanka, 13) por helpo en farado de fotopreno.