Foje vi volas plaĉi vin per io agrabla, sed simpla. Por atingi tion en la mateno kaj apud fumanta taso da kafo por vidi la apetan oran sunon, kiu tiam povas esti traktita por la venonta tago.
Precipe por tiaj kazoj, nia kuiristo prezentas recepton por kazeo Cupcakes - eĉ debutanto kapablas maski ĝin.
Ĉi tiuj kazecaj kuketoj povas esti prezentitaj por deserto, kaj por matenmanĝo, kaj nur al taso da bona kafo. Komencanto kulinara cope kun tia bakado, ĝi bezonos sufiĉe da tempo. Eĉ sidante sur dieto tia deserto ne aldonos multajn kaloriojn, estas tre malmultaj faruno kaj sukero en ĝi, kaj la ĉefa komponanto estas doma fromaĝo. Por iu, la fromaĝo cottage povas ankaŭ uzi dietan.
Vi bezonos:
200 g da cottage fromaĝo (povas esti degradita),
2 ovoj,
3 kuleroj da kvitita faruno,
pinĉaĵo de salo,
2 tbsp. Sugar-kuleroj
Raisa Coffee Cup,
Duono cucharadita de bakejo pulvoro.
Anstataŭ sekvinberoj, vi povas uzi iujn ajn sekajn fruktojn, nuksojn aŭ kandizitajn.
Miksu doma fromaĝo, ovoj, faruno, sukero, salo, bakejo pulvoro kaj lavita sekvinberoj (kiel eblo, mallerta en brando aŭ romao) kaj baki dum 20 minutoj ĉe 190-200 gradoj. Aspergu per sukero-pulvoro kun vanilo kaj ornamas la frandaĵojn. I estas tre konvena kiam baking ĉi tiuj cupcakes uzi silikonan formon. I ne restas, ne necesas lubriki kun oleo. Se vi uzas metalan formon, tiam ŝmiru ĝin per oleo kaj ŝprucas iomete per faruno.
Aliaj receptoj por nia Chef Rigardu Facebook-paĝon.