Vi bezonos:
- 700 gramoj da maturaj bluaj prunoj;
- 130 gg de butero;
- 80 g da sukera pulvoro aŭ tre malgranda sukero;
- 120 gramoj da faruno;
- 3 ovoj;
- 70 gramoj da grunda migdalo;
- 1 tsp. bakado de pulvoro;
- pinĉaĵo de salo.
Por migdalaj kukoj, maturaj prunoj necesas
Foto de la aŭtoro
Antaŭe, eliru el la fridujo oleo por ke ĝi varmigas ĝin al temperaturo de temperaturo. Precalentar la forno al 180 ° C. Dum ŝi varmigas, preparas la paston kaj tranĉis la prunojn sur la duonojn. Porti oleon kun pulvora sukero al malpeza koloro; Ne haltante bati, aldonu ovojn, farunon, bakantan pulvoron, salon kaj hakitan per likvidaj migdaloj. Drenu forigi la ostojn kaj tranĉi la pulpon sur la kvaronon.
Ekspedo de papero por bakado. Metu la duonon de la pasto, supre - du trionoj de la pruno, kiu tiam fermas la teston kaj facile premu la ceterajn prunojn kun ronda flanko. Baki 50 minutojn, la preteco de la kuko povas esti kontrolata per ligna dentopiko aŭ matĉo.
Aspergu per cinamo kun kandizitaj superaj.
Aliaj receptoj por nia Chef Rigardu Facebook-paĝon.