Η μεγάλη θέση είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ελέγξετε αν είστε έτοιμοι σε συνεχή βάση για να τηρήσετε τους κανόνες ισχύος που αποκλείουν τα ζωικά προϊόντα. Τώρα είναι η ώρα να δοκιμάσετε τα vegan πιάτα, τα οποία μπορεί να είναι μόνιμα στο γραφείο σας. Προσφέρουμε την επιλογή σας τρία πιάτα για τρία γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Δοκιμάστε!
Για πρωινό
Κουάκερ "kiwi-grenade"
Τι χρειαζόμαστε:
- Oatmeal - 1 φλιτζάνι.
- Γάλα φυτών - 2 ποτήρια.
- Ρόδι - 1 τεμ.
- Ακτινίδια - 1 PC.
- Schuput - 1 κουταλιά της σούπας.
- Αρωματικά βότανα και μούρα για γεύση.
Καθώς προετοιμάζετε:
Ρίξτε το γάλα στο τηγάνι και περιμένετε μέχρι να βράσει. Στη συνέχεια, κοιμόμαστε βρώμη και μίγμα με γάλα. Για 15 λεπτά είναι απαραίτητο να σφαγή βρώμης πριν από τη μαλακή. Αφαιρέστε από τη σόμπα και δώστε το. Γυρίζουμε στη χειροβομβίδα, πρέπει να πάρουμε κόκκους με τέτοιο τρόπο ώστε οι περισσότεροι από αυτούς να παραμείνουν το σύνολο. Μετά από αυτό, μπορείτε να κόψετε το ακτινίδιο με τους τακτοποιημένους κύκλους. Όλα είναι έτοιμα! Ας δώσουμε κουάκερ με μικρές μερίδες, διακοσμούμε με μια χειροβομβίδα, ακτινίδιο και βότανα από ψηλά.
Για μεσημεριανό
Σούπα καρύδας με κάρυ
Τι χρειαζόμαστε:
- Πράσινα φύλλα μαρουλιού - 400 g
- Kinza - 1 δέσμη.
- Σπόροι κολοκύθας (ακατέργαστες) - 50 g.
- Γάλα καρύδας - 400 ml.
- Ζυμαρικά Curry - 1 κουταλιά της σούπας.
- Φυτικό έλαιο - 1 κουταλιά της σούπας.
- Σάλτσα σόγιας.
Καθώς προετοιμάζετε:
Μέρος της δέσμης kinse για διακόσμηση στο τέλος. Το υπόλοιπο μέρος μαζί με τις ρίζες ξεπλένεται από το έδαφος και την άμμο. Στη συνέχεια, τρίψτε τα πράσινα κρεμμύδια μαζί με το cilantro. Παίρνουμε μια κατσαρόλα στην οποία το πετρέλαιο θέρμανσης, βάλτε κάρυ, σπόρους κολοκύθας και τηγανίζουμε ελαφρά. Προσθέστε τα χόρτα και τηγανίστε ένα άλλο λεπτό. Ρίξτε το γάλα και το νερό στο τηγάνι (400 ml). Περιμένουμε τα πάντα μαζί βράζει, μετά από τα οποία βάζουμε φύλλα μαρούλι και για άλλη μια φορά βράζει. Η προκύπτουσα σούπα παραλείπει μέσα από ένα μπλέντερ και προσθέστε αρκετά σάλτσα σόγιας. Διακοσμήστε κάθε μερίδα του Cilantro και των σπόρων.
Και τι μαγειρεύεις αυτή τη στιγμή;
Φωτογραφία: www.unsplash.com.
Για δείπνο
Σαλάτα από το λάχανο των Βρυξελλών από την ταινία
Τι χρειαζόμαστε:
- Φακές - 1 φλιτζάνι.
- Ταινία - ⅔ Glakana.
- Γλυκό πιπέρι - 1 τεμ.
- Λάχανο Βρυξελλών - 200 g.
- Leek-Shallot - 3-4 βολβοί.
- Πράσινα κρεμμύδια - 7 φτερά.
- Curry - ¾ Η. L.
- Ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας.
- μισό λεμόνι.
- Αλας.
Καθώς προετοιμάζετε:
Καθαρίστε το λάχανο των Βρυξελλών από τα ξεθωριασμένα φύλλα, αφαιρούμε τον νερά. Λαμπερό λάχανο. Θα χρειαστούμε πράσινα κρεμμύδια στο τέλος για να τροφοδοτήσουμε τα πιάτα, το κόψουμε επίσης. Αλλά το bow-shallot κόβεται από τα λεπτά μισά δαχτυλίδια. Πιπέρι κομμένα σε μισό και αφαιρέστε τους σπόρους. Κόψε σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τα λαχανικά στο φύλλο ψησίματος, προσθέστε ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, στη συνέχεια αναμειγνύονται. Σε θερμαινόμενο έως 180 μοίρες, ο φούρνος έβαλε λαχανικά για 25 λεπτά. Αυτή τη στιγμή, στο τηγάνι, βάλτε τις ταινίες και τις φακές, χύστε το νερό και προσθέστε κάρυ. Περιμένουμε μέχρι να βράσουν τα πάντα, μετά από τα οποία μειώνουμε τη φωτιά. Μαγειρέψτε 15 λεπτά. Στη συνέχεια, η Solim, μετακινήστε τις ταινίες και τις φακές σε ένα μπολ, προσθέστε λαχανικά και ψεκάστε λεμόνι. Κορυφή πασπαλισμένο με ένα ψιλοκομμένο κρεμμύδι.