Το κρασί είναι ένα ποτό που δεν συνδέεται με την Ταϊλάνδη. Ναι, και εγώ ο ίδιος, αν και συνέβη επανειλημμένα, κάπως δεν έκανε να μην ενοχλήσει για να εξοικειωθεί πιο κοντά με τα προϊόντα των τοπικών οινοποιών. Αλλά αυτοί, οι οινοποιητές, εδώ είναι παρόντες. Και παράγουν αρκετά καλό τραπέζι κρασί. Και αν και εγώ, η νοσηλευτική μητέρα μου, τόσο μακριά από τα ταχεία βίντεο, δυστυχώς, θα πρέπει να αποφύγει, αλλά κανείς δεν απαγορεύει να προετοιμαστεί για μελλοντικά επιτεύγματα.
Φυσικά, οι Γάλλοι από τέτοιες ειδήσεις μπορούν εύκολα να πάρουν καρδιακή προσβολή, αλλά η Thais καταφέρνει να οδηγήσει το κρασί από όλα όσα πέφτουν στο χέρι. Και στο χέρι, ανανάς, λυκό, mangoumenes και μόνο θεραπευτικά βότανα πέφτουν σε αυτόν τον παράδεισο φρούτων. Λοιπόν, φυσικά, ρύζι - και πώς σκέφτηκες; Προϊόντα από το τελευταίο, ωστόσο, δύσκολα μπορείτε να αποδίδετε στα κρασιά (αν και προσωπικά αμφιβάλλω για όλη αυτή την εταιρεία φρούτων). Οι άνθρωποι γνωρίζουν ότι ο Sato - οίνος από το ρύζι - περισσότερο σαν μια κοπέλα. Γλυκιά και αδύναμη.
Υπάρχει όμως, υπάρχει και το τοπικό κρασί παραγωγής στην Ταϊλάνδη. Από τα πραγματικά σταφύλια. Και γι 'αυτό πρέπει να ευχαριστήσουμε τους σκληρούς εργαζόμενους βορρά που, αρνούμενος να αναπτύξει το όπιο, γενναία να κυριαρχήσει άλλους τομείς της γεωργίας. Εάν, μέχρι το 1995, τα σταφύλια στην Ταϊλάνδη βγήκαν από τη Γαλλία (που αμφιβάλλονταν), τώρα θα κοστίζουν τη δική τους.
Αξίζει το τοπικό κρασί να μην πω φθηνό. Η αντίστροφη μέτρηση διεξάγεται από 200 μπατ (σε ρούβλια - όσο για το μπουκάλι). Και αυτό είναι μόνο η αρχή. Μερικές φορές η τιμή μπορεί να είναι συγκλονισμένη και για χίλιες μπατ (ρούβλια).
Από εκείνους τους οίνους που παρουσιάζονται στην αγορά, ένα πολύ άγριο μυστικό, με το οποίο συναντήθηκα με κάποιο τρόπο στην τοπική έκθεση λαϊκών επιτευγμάτων, ενημέρωσε έντονα την κοιλάδα του Monsoon. Έγινε κάπου στην περιοχή του θέρετρου του Hua-Hin και, όπως εξασφαλίζεται αυτή η χαριτωμένη κυρία, δεν υπάρχει ελάχιστη διαφορετική από έναν αξιοπρεπή πίνακα γαλλικών (το τελευταίο μπορεί να εξασθενίσει). Τουλάχιστον ορισμένα βραβεία στις ευρωπαϊκές εκθέσεις που κέρδισε. Ναι, γίνεται από το κρασί υπό την έτοιμη ηγεσία εμπειρογνωμόνων από όλη την ίδια Γαλλία. Σε κάθε περίπτωση, έχω ήδη παρατηρήσει τον εαυτό μου σε μια τοπική μπουτίκ κρασιού με ντουζίνα ποικιλία από μπουκάλια για την επόμενη γεύση ...
Συνεχίζεται ...
Διαβάστε το προηγούμενο ιστορικό της Olga εδώ, και όπου όλα ξεκινούν - εδώ.