Στο μαύρο ραπανάκι, το υψηλότερο περιεχόμενο των βιταμινών, αλλά λόγω της πικρίας, πολλοί δεν κινδυνεύουν να το αγοράζουν. Πριν από το μαγείρεμα του ραπανάκι, είναι απαραίτητο να ρίχνετε κρύο νερό ή γάλα και να φύγετε για 20-30 λεπτά και πικρή θα βγει από αυτό. Μπορείτε να πιάσετε το ραπανάκι για να ρίξετε βραστό νερό και να αφήσετε για πέντε λεπτά. Ή εισάγεται με ραπανάκι όπως με μελιτζάνες: κομμένα σε φέτες, αλάτι και αφήστε για μισή ώρα, συγχωνεύστε πικρό χυμό.
Μαύρα τσιπ ραπανάκι
Κουζίνα: Ανατολική Ευρώπη
Κατηγορία: Σνακ
Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά
Το πιάτο εκκαθαρίζεται σε: 5 άτομα (α)
Θα χρειαστείτε: μαύρο ραπανάκι αρκετές μικρές rootpotosol σε καλαίσθητο λάδι για να δοκιμάσετε
Μέθοδος μαγειρέματος:
έναςΤο ραπανάκι καθαρίζει και κόβεται σε σχισμές. Κούπες ραπανάκι αλάτι και ρίχνει φυτικό έλαιο. Αφήστε για 20 λεπτά.
2.
Φούρνος θερμότητας σε 200 μοίρες. Μικρό φύλλο ψησίματος με φύλλο, βάλτε τη μάσκα στην κορυφή. Βάλτε τις φέτες ραπανάκι στο πλέγμα.
3.
Μόλις οι αυλακώσεις αλλάξουν τη φόρμα, θα γίνει κυματιστό, σημαίνει ότι τα τσιπ είναι έτοιμα.
Το πράσινο ραπανάκι είναι πλούσιο σε βιταμίνες. Επιπλέον, βελτιώνει την όραση και τα καταπραΰνει τα νεύρα και λόγω των αντιβακτηριακών ιδιοτήτων επηρεάζει την ποιότητα του δέρματος. Και επίσης αφαιρεί τις τοξίνες και τα βαρέα μέταλλα από το σώμα. Δεν συνιστάται να τρώτε ραπανάκι για τη νύχτα.
Πράσινο ραπανάκι με κρέας
Κουζίνα: Ανατολική Ευρώπη
Κατηγορία: Ζεστό
Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα
Το πιάτο καθαρίζεται σε: 4 άτομα (α)
Θα χρειαστείτε: Πράσινο ραπανάκι 2 Styling Bow 1 Shkurin Fillet 200 Bared Highnessmetan 2-3 Loopeshelen στη γεύση γεύσης
Μέθοδος μαγειρέματος:
ένας
Βράζουμε κρέας, κομμένα σε κύβους και τηγανίζουμε σε φυτικό έλαιο.
2.
Το ραπανάκι κόβεται σε λεπτές λωρίδες, Redish - σε φέτες, κρεμμύδια - μισοί δαχτυλίδια. Ανακατέψτε τα συστατικά. Αλας.
3.
Σε ξινή κρέμα συμπίεση το σκελίδα του σκόρδου. Γεμίστε τη σαλάτα, πασπαλίστε με ψιλοκομμένα χόρτα.
Το λευκό ραπανάκι έχει ευεργετική επίδραση στην όραση, βοηθά με τον βήχα και είναι ένα εξαιρετικό αντισηπτικό. Το λευκό ραπανάκι είναι καλύτερο στη νέα μορφή. Όταν η επεξεργασία, η γεύση και η εύθραυστη υφή της ρίζας χάνονται. Το Radic πρέπει να κόψει εκ των προτέρων, να αφήσετε για 15-20 λεπτά και στη συνέχεια να συγχωνεύσετε χυμό.
Λευκή σαλάτα ραπανάκι
Κουζίνα: Ανατολική Ευρώπη
Κατηγορία: Σαλάτες.
Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά
Το πιάτο καθαρίζεται σε: 4 άτομα (α)
Θα χρειαστείτε: Λευκό ραπανάκι 1 SKPOMIDORS 2 CLEET 1 STLUK 1 TOUTUS (9% ή μήλο) 1 κουταλιά της σούπας. L.zelen στη γεύση της μαύρης πιπεριάς με γούστο σε καλαίσθητο λάδι για να δοκιμάσετε
Μέθοδος μαγειρέματος:
ένας
Το ραπανάκι κόβεται σε λωρίδες και άδεια. Χυμός Gorky συγχώνευση.
2.
Αγγούρι και ντομάτα κομμένα σε άχυρο, λαμπτήρα - μικρούς κύβους. Συστατικά για να αναμειχθούν. Αλάτι πιπέρι.
3.
Διορθώστε με ξύδι και φυτικό έλαιο. Πασπαλίστε με ψιλοκομμένα χόρτα.