Χώρα των Βάσκων - Ασυνήθιστο τμήμα της Ισπανίας

Anonim

Το ταξίδι στη Βασκίο ξεκινάει καλύτερα από την πόλη του Μπιλμπάο - να είσαι εδώ, θα αισθανθείτε αμέσως ότι αόριστο, αλλά εν τω μεταξύ, η προφανής διαφορά που διακρίνει αυτή την περιοχή από όλη την υπόλοιπη Ισπανία. Υπάρχουν άλλοι άνθρωποι, άλλες αρχιτεκτονικές, άλλα τρόφιμα, άλλα έθιμα που ο τοπικός πληθυσμός είναι Άγιος αξιότιμος. Δύο γλώσσες χρησιμοποιούνται εδώ - ισπανικά και βασκικά, εδώ η πλούσια κληρονομιά των προηγούμενων ορίων είναι δίπλα στις πιο σύγχρονες καινοτομίες τόσο στο σχεδιασμό όσο και στην υποδομή της πόλης. Και ακριβώς αυτός ο παράξενος συνδυασμός - η συμπαγής αρχαιότητα, οι αρχαίες παραδόσεις και οι υψηλές τεχνολογίες - παράγει την πρώτη και ισχυρότερη εντύπωση. Θέλω να εξερευνήσω αυτό το καταπληκτικό μέρος μαζί και απέναντι, να απορροφήσει την απερίγραπτη ατμόσφαιρα του.

Ξεκινήστε την γνωριμία καλύτερα από το Μουσείο Guggenheim - Pearl Bilbao, επειδή ήταν από τη στιγμή της ανακάλυψής του (λίγο περισσότερο από είκοσι χρόνια πριν) και η μεγαλοπρεπή ταχεία αναβίωση της πόλης ξεκίνησε και ο τουριστικός βραχίονας τον ακολούθησε. Το κτίριο του διάσημου Frank Geri εντυπωσιάζει εκ πρώτης όψεως - για τα περίεργα περιγράμματα, οι ντόπιοι κάτοικοι το ονομάζουν και κολυμπούν ψάρια και ένα διαστημικό σκάφος και ακόμη και αγκινάρα. Το κομμένο με πινακίδες τιτανίου, αυτή η κατασκευή έχει μια εκπληκτική ικανότητα να διαθλαστεί και να αντικατοπτρίζει τις ακτίνες του φωτός με τέτοιο τρόπο ώστε σχεδόν κάθε λεπτό να αλλάζει η εμφάνιση ανάλογα με τον φωτισμό. Πριν από την είσοδό σας, θα συναντήσετε ένα τεράστιο κουτάβι Papp - ένα δεκατρονικό μέτρο γλυπτό-λουλούδι-λουλούδι κρεβάτι του αμερικανικού καλλιτέχνη Jeff Kuns, που δημιουργήθηκε από anyutiniye. Ανθίζουν σχεδόν όλο το χρόνο, και τα φυτά ενημερώνονται συνεχώς, οπότε ο σκύλος φαίνεται πάντα διαφορετικός, αλλά είναι πάντα χαριτωμένος και πολύχρωμος. Από την άλλη πλευρά του μουσείου, στο ανάχωμα, η δυσοίωνη φιγούρα της αράχνης, ιδιαίτερα θεαματική στις ακτίνες του Sun Sun. Παρά την τρομερή εμφάνιση, η εγκατάσταση τέχνης φέρει την πιο ειρηνική ιδέα - τελικά, αυτό είναι ένα μνημείο ... Μητέρα. Ναι, ναι, επειδή κάτω από ένα μικρό έντομο της κοιλιάς, ψηλά πάνω από το κεφάλι των περαστικών, υπάρχει ένα αυγό τοιχοποιία ότι αυτό το τρομερό τέρας προστατεύει με όλη την αυτο-αφοσίωση της μητρικής καρδιάς.

Ο ενωτισμός εδώ είναι πολύ δημοφιλής. Σε μία μόνο ή δύο ημέρες μπορείτε να ταξιδέψετε στο διάσημο τοπικό οινοποιείο - Bodegi. Φωτογραφία: Catherine Gingerbread.

Ο ενωτισμός εδώ είναι πολύ δημοφιλής. Σε μία μόνο ή δύο ημέρες μπορείτε να ταξιδέψετε στο διάσημο τοπικό οινοποιείο - Bodegi. Φωτογραφία: Catherine Gingerbread.

Η "γέμιση" του κτιρίου δεν είναι λιγότερο εντυπωσιακή από την επιθεώρησή του έξω. Εκτός από την πιο ενδιαφέρουσα κύρια έκθεση, οι εκθέσεις των πολιτιστικών εκπροσώπων της σύγχρονης τέχνης πραγματοποιούνται συνεχώς εδώ, προκαλώντας το αμετάβλητο ενδιαφέρον για το κοινό.

Ένα ξεχωριστό κεφάλαιο μπορεί να γραφτεί για τις γέφυρες Bilbao - τόσο εξαιρετικά σύγχρονη (για παράδειγμα Subisuri), δίνοντας την πόλη των αστικοποιητικών περιγραμμάτων και παλιά, προσελκύοντας κυρίως από την αρχαϊκή τους. Έτσι, η γέφυρα Biscay αξίζει να βγάλετε στα περίχωρα της πόλης, ανεβείτε στο συναρπαστικό ύψος και πηγαίνετε πάνω από το ποτάμι Nervion, απολαμβάνοντας πανοραμική θέα. Οι μεταλλικές κατασκευές της γέφυρας που μοιάζουν με τον Πύργο του Άιφελ χτίστηκαν εκατοντάδες πριν από είκοσι χρόνια (αυτός είναι ο παλαιότερος μεταφορέας της γέφυρας στον κόσμο που περιλαμβάνεται στον κατάλογο της Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO), και στο χαμηλότερο μέρος του υπάρχει ακόμα ανασταλεί ο Ferry-Gondola - στο παρελθόν αιώνα ήταν το κύριο μέσο για τη μετακίνηση από μια ακτή στην άλλη, αλλά και τώρα απολαμβάνει σταθερή δημοτικότητα τόσο στους τουρίστες όσο και στους τοπικούς αυτοκινητιστές.

Μετά από μια βόλτα στην παλιά πόλη με τα υπέροχα μνημεία της μεσαιωνικής αρχιτεκτονικής, μην ξεχάσετε να κοιτάξετε το θέατρο Campos-Aliceos, το Μουσείο Καλών Τεχνών (El Greco και Hogen αξίζει τον κόπο!), Στο σταθμό Concordia, επίσης Όπως και στο κέντρο πολλαπλών υπολογιστών, που βρίσκεται στην παλιά αποθήκη κρασί κρασιού. Τώρα, εδώ είναι η δημόσια βιβλιοθήκη με το πιο σύγχρονο εξοπλισμό, κανένα λιγότερο μεγάλο γυμναστήριο, στην οροφή - μια εξωτερική πισίνα με διαφανές πυθμένα (!), Μια ενδιαφέρουσα έκθεση των στηλών σχεδιασμού και ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στο Η πόλη - Yandiola, όπου μπορείτε να απολαύσετε πιάτα όχι μόνο κλασική κουζίνα (για παράδειγμα, hack που λιώνει στο στόμα κάτω από την κρεμώδη σάλτσα), αλλά και τόσο μοντέρνα τώρα μοριακά. Και το βράδυ, φροντίστε να κοιτάξετε το Iruna, ένα από τα παλαιότερα καφέ της πόλης με ένα μαροκινό εσωτερικό δαντέλα και ένα χαρούμενο κοινό για να πιει ένα υπέροχο νέκταρ - τοπικά κρασιά του Chakoli. Ή στο σπιτικό ζεστό εστιατόριο El Viejo Zortzi, όπου σερβίρονται τέτοιες αντσούγιες, τι σας διαβεβαιώσω, ποτέ δεν δοκιμάσατε στη ζωή μου.

Παράθυρο γυαλιού μεγάλης κλίμακας στο σιδηροδρομικό σταθμό Concordia. Φωτογραφία: Catherine Gingerbread.

Παράθυρο γυαλιού μεγάλης κλίμακας στο σιδηροδρομικό σταθμό Concordia. Φωτογραφία: Catherine Gingerbread.

Με την ευκαιρία, εκείνοι που επιδιώκουν να λάβουν όχι μόνο τις πολιτιστικές εντυπώσεις, συνιστώ ανεπιφύλακτα να πάω στην περιοδεία του κρασιού της περιοχής Rioha-Alashes. Ο εθνοοτουρισμός εδώ είναι εξαιρετικά δημοφιλής! Σε μία ή δύο μέρες, μπορείτε να ταξιδέψετε στο πιο διάσημο τοπικό οινοποιείο - Bodiege - και να συμμετάσχετε στο μυστήριο της γέννησης ενός ποτού ποτού. Κάθε ένας από αυτούς αξίζει την προσοχή: μερικά μοιάζουν με αρχαία πέτρινα υπόγεια, άλλα - καινοτόμα εργαστήρια από γυαλί και τιτάνιο. Αλλά ανεξάρτητα από τον εξωτερικό σχεδιασμό, όλα είναι εξοπλισμένα με την τελευταία τεχνολογία - στην παραγωγή κρασιού εδώ είναι μεταξύ της σοβαρότητας. Εδώ είναι τα κρασιά της κατηγορίας Kranian και Reserve, απονέμονται διάφορα ασφάλιστρα του κόσμου. Ωστόσο, μην αγαπάτε τις γευσιγνωσίες - αφήστε τον εαυτό σας να απολαύσει τα πολύχρωμα τοπία και τις μικρές μεσαιωνικές πόλεις, που καλύπτονται από τα τείχη του φρουρίου: βόλτα στα στενά δρομάκια, ακούστε πώς νικήσουν το ρολόι στην κεντρική πλατεία. Σε μία από αυτές τις πόλεις - La Guardia - φροντίστε να επισκεφθείτε την τοπική εκκλησία της Santa Maria de Los Reyes, η νόστιμη πέτρινη πύλη του XIV αιώνα είναι διαθέσιμο για την επιθεώρηση τουριστών αυστηρά στο χρονοδιάγραμμα, αλλά αξίζει τον κόπο. Και η εκπληκτική πανοραμική θέα των ορεινών ορεινών και ατελείωτων αμπελώνων, ανοίγοντας από το κατάστρωμα παρατήρησης, στη διάθεσή σας όλη την ημέρα.

Το επόμενο στοιχείο της διαδρομής είναι το διοικητικό κεφάλαιο της χώρας της Βασκικής Βιτόρι-Γκαστες, η πιο πράσινη πόλη της Ευρώπης. Εδώ, λίγα χιλιόμετρα από το κέντρο, ελάφια ζωντανά και στο πάρκο Salbouru μπορείτε να παρακολουθήσετε ένα μεγάλο αριθμό πουλιών, απολαμβάνοντας την αρμονία της φύσης. Μέσα στο πράσινο κέλυφος είναι τα μεσαιωνικά αμύγδαλα - το παλιό τμήμα της πόλης, το οποίο καλείται το ωοειδές περίγραμμα. Η κύρια υπερηφάνεια των κατοίκων της περιοχής είναι ο καθεδρικός ναός της Σάντα Μαρία. Λόγω πολλών πρόσθετων, το αρχαίο ίδρυμα της δομής έχει υποστεί παραμόρφωση, οι ρωγμές εμφανίστηκαν στους τοίχους και εδώ και πολλά χρόνια υπάρχουν κατασκευαστικές εργασίες για την ανακατασκευή του κτιρίου. Ωστόσο, αυτό δεν εμποδίζει τις εκδρομές εδώ (στην είσοδο κάθε τουρίστα δίνουν ένα προστατευτικό κράνος) και να αποδείξει στους επισκέπτες καθώς η σύγχρονη μηχανική σκέψη αναδημιουργεί μοναδικά μνημεία των προηγούμενων αιώνων.

Η μοριακή κουζίνα είναι πάντα μια μεγάλη έκπληξη. Φωτογραφία: Catherine Gingerbread.

Η μοριακή κουζίνα είναι πάντα μια μεγάλη έκπληξη. Φωτογραφία: Catherine Gingerbread.

Η τελική χορδή του ταξιδιού, φυσικά, θα είναι ο Σαν Σεμπαστιάν - μια πόλη παραμύθι, μια πόλη ονείρου, η κοσμική πρωτεύουσα της Χώρας των Βάσκων. Το διάσημο φεστιβάλ ταινιών πραγματοποιείται εδώ, από τη μεγαλοπρέπεια της φύσης και ο θόρυβος της σερφάς εδώ είναι ένα κεφάλι εδώ, και στο κέντρο της ημέρας και το βράδυ η αναβίωση βασιλεύει, που δεν προκαλεί έκπληξη, επειδή οι γνώστες της όμορφης Ο κόσμος έρχεται εδώ. Εκτός από την πλούσια παλιά αρχιτεκτονική, υπάρχουν πολλές ευκαιρίες για να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας. Εκθέσεις, συναυλίες, φεστιβάλ τζαζ και κλασική μουσική για κυματοειδείς καταναλωτές πνευματικών τροφίμων. Όμορφες ευρύχωρες παραλίες - για ζωντανούς οπαδούς των θαλάσσιων σπορ. Όλα τα κέντρα θαλασσοθεραπείας, τα τυχερά παιχνίδια και τα παραγωγικά ψώνια - για επίμονη αλεξίπτωτα της γοητείας. Ο αναψυχής περπατάει κατά μήκος του αναχώματος - για χαλαρά sibarites. Νυχτερινές ντίσκο και παμπ - για αιώνια φοιτητές. Και φυσικά, ατελείωτες, χωρίς τίποτα με συγκρίσιμες διακοπές του στομάχου - για αληθινούς hedonists! Στη χώρα των Βάσκων, μια πραγματική λατρεία τροφίμων, εδώ κάθε κάτοικος είναι ένας μαγευτικός μάγειρας και το μαγείρεμα ανυψώνεται στην τάξη της επιστήμης. Στο Σαν Σεμπαστιάν, για παράδειγμα, τρία εστιατόρια με τριακόσια Michelin - όπως στο Παρίσι. Και μόνο στην πόλη υπάρχουν ήδη δεκαέξι. Αγαπημένη λιχουδιά των τοπικών κατοίκων - μικρά σνακ pinchos - φροντίστε να δοκιμάσετε, να τα πίνοντας με τσακόλι ή sidrome, και ταυτόχρονα κατά προτίμηση (με τοπική παράδοση) συνεχώς μετακινηθείτε από ένα ίδρυμα σε άλλο. Αυτό που δεν είναι μόνο σε αυτή την πόλη για ένα αποφασιστικό γκουρμέ: η ήδη αναφερθείσα μοριακή κουζίνα και το μενού ψαριών και το πλουσιότερο φάσμα των μικρών κύριων και σχάρων και τα πιο φρέσκα προϊόντα από τα αγροτικά κτήματα και οι τοπικές λιχουδιές ... Όλα αυτά θα είναι Σίγουρα θα σας κάνει να θυμάστε τη χώρα της Βασκικής ως ένα από τα πιο φιλόξενα και ευγνώμονες θέσεις στη Γη.

Catherine Gingerbread

Διαβάστε περισσότερα