Τουρκία σε γλυκιά μαρινάδα

Ωστόσο, αν χρησιμοποιηθεί μαζί, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα πολύ ασυνήθιστο πιάτο. Για παράδειγμα, μια απότομη γαλοπούλα.

Συστατικά:

Φιλέτο Τουρκίας - 0,5 κιλό

Βολβός - 1 μεγάλες ή 2 κρεβάτια

Σκόρδο - 1-2 δόντια

Χιλή πιπεριά - 2-3 λοβούς

Μέλι 2-3 κουταλιές της σούπας. Κουτάλια

Χρόνος μαγειρέματος: Περίπου 30 λεπτά

Πώς να μαγειρέψω: Κόψτε το φιλέτο στα ίδια κομμάτια.

Κρεμμύδια κομμένα μισά δαχτυλίδια.

Παράλληλα, προχωρήστε στην προετοιμασία της μαρινάδας: μέλι με πιπέρι τσίλι, όπου προσθέτουμε σκόρδο, αλάτι ή σάλτσα σόγιας.

Μηχανή Τουρκία σε αυτή τη μαρινάδα για 15-20 λεπτά.

Παίρνουμε τη τηγάνι, φροντίστε να είστε παχιά. Χρησιμοποιήσαμε τον Fissman Fissman στη σειρά Crema Nova με πέτρινο πυθμένα. Χάρη στην πέτρα, η θερμότητα σε ένα τέτοιο τηγάνι διανέμεται ομοιόμορφα, έτσι τα προϊόντα διατηρούν μια πιο πλούσια γεύση. Επιπλέον, η Crema Nova έχει μια μη ραβδί επίστρωση: δεν μπορείτε να φοβάστε ότι το φαγητό θα τρέξει. Γυρίστε μια γαλοπούλα κυριολεκτικά πέντε λεπτά. Προσθέστε τα κρεμμύδια και συνεχίστε να τηγανίζετε. Μετά από λίγα λεπτά, ρίχνουμε τη μαρινάδα. Ο Zharim είναι άλλα 7-10 λεπτά, στη συνέχεια σβήστε τη φωτιά και δώστε μου ένα πιάτο.