Πολύ σύντομα το Σαββατοκύριακο - Τι δεν είναι ένας λόγος να συλλέξετε φίλους για να δείτε την αγαπημένη σας ταινία ή απλά να κανονίσετε ένα πάρτι. Φυσικά, ποιο πάρτι κάνει χωρίς πίτσα; Θα πούμε για την προετοιμασία ασυνήθιστων πίτσες, η οποία θα κάνει τους φίλους σας να ξαναγράψουν τη συνταγή.
Πίτσα με ζαμπόν, μπλε τυρί και φρούτα
Ο αρχικός συνδυασμός γλυκού αχλαδιού και τυριού αλάτι με μούχλα δεν θα αφήσει αδιάφορο επισκέπτη.
Τι χρειαζόμαστε:
- Ζύμη.
- Ελαιόλαδο.
- Αλας.
- σε φέτες κρεμμύδια.
- 1 κουτ. θυμάρι.
- σε φέτες αχλάδι.
- τριμμένο τυρί (οποιοδήποτε στερεό).
- σε φέτες τυρί με μούχλα (0,5 κουταλιές της σούπας).
- Αρκετές φέτες ζαμπόν.
Καθώς προετοιμάζετε:
Σε ένα λιπαντικό λάδι, το τηγάνι προσθέτει τόξο και τηγανίζουμε σε μια χρυσή κρούστα. Τυλίξτε τη ζύμη που σε ένα φύλλο ψησίματος. Η ζύμη πασπαλίζεται με αλάτι και θυμάρι. Προσθέτουμε τυρί, αχλάδι και ζαμπόν με τόξο. Βάζουμε την πίτσα στο φούρνο για 15 λεπτά.
Πίτσα με αρνί και κολοκύθα
Τι χρειαζόμαστε:
- Μικρή κολοκύθα.
- Σάλτσα ντομάτας.
- Στερεό τυρί - 100 g
- Barbus getwing.
- KINSE δέσμη.
- Adzhika.
- Ντομάτες κεράσι.
- Μέλι - 50 g.
Καθώς προετοιμάζετε:
Διαιρούμε τη ζύμη σε τεμάχια 200 g, καθένα από τα οποία έλαβε το πιο λεπτό όσο το δυνατόν περισσότερο. Λιπάνετε τη ζύμη με σάλτσα, πασπαλισμένη με τριμμένη κορυφή τυριού. Κολοκύθα κομμένα σε κύβους και ψημένο στο μέλι, μετά την οποία ξεδιπλώστε την κολοκύθα μαζί με τις ντομάτες κεράσι στη δοκιμή. Βάζουμε το κιμά και βάλτε ένα φύλλο ψησίματος με μια πίτσα στο φούρνο. Στην τελική πίτσα, βάλτε ένα κλαδί του Cilantro και σερβίρετε μαζί με την έξοδο της Adzhika.
Πίτσα με αβοκάντο και καπνιστό σολομό
Τι χρειαζόμαστε:
- μαλακό τυρί.
- θρυμματισμένο άνηθο.
- Σκελίδα σκόρδο.
- Ελαιόλαδο.
- το ήμισυ του κόκκινου τόξου.
- Στερεό τυρί.
- Καπνιστός σολωμός.
- Καθαρισμένο αβοκάντο.
Καθώς προετοιμάζετε:
Μικρό τυρί με άνηθο και σκόρδο. Λεπτή έλαση ζύμη που σε ένα προθερμασμένο φύλλο ψησίματος, προ-λιπαντικό με λάδι. Βάζουμε δαχτυλίδια κρεμμυδιού στη ζύμη, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί, ψημένο μέχρι να λιώσει το τυρί. Μετά από 15 λεπτά, βγάλτε την πίτσα από το φούρνο, απλώστε την κορυφή του σολομού και του αβοκάντο. Προαιρετικά, μπορείτε να διακοσμήσετε την πίτσα με φύλλα μαρούλι.