Penne με ψημένες πιπεριές
Για 4 μερίδες: 300 g αφρού, 2 δάφνες, 3 βουλγαρικές πιπεριές, 1 κρεμμύδια, 2 σκελίδες σκόρδου, 80 g τυριού, φυτικό έλαιο, αλάτι, πιπέρι, χόρτα.
Ώρα προετοιμασίας: 1 ώρα.
Βουλγαρική πιπεριά τοποθετείται σε ένα φύλλο ψησίματος, ρίχνει φυτικό έλαιο και τοποθετείται στο φούρνο, θερμαίνεται στους 180 μοίρες, είκοσι λεπτά. Οι τελικές πιπεριές έβαλαν σε κρύο νερό, ώστε να είναι ευκολότερο να αφαιρέσετε τη φλούδα. Καθαρίστε τα πιπεριές και κόψτε. Κρεμμύδια και σκόρδο για να εξομοιωθούν και να τηγανίσουν σε ένα τηγάνι σε φυτικό έλαιο. Προσθέστε στο Bow και το σκόρδο της βουλγαρικής πιπεριάς. Κρατήστε τα λαχανικά σε φωτιά για άλλα δέκα λεπτά, συνεχώς ανακατεύοντας. Penne ή οποιαδήποτε άλλη ζυμαρικά βράζει και βρισκόταν σε ένα τηγάνι στα λαχανικά. Εισάγετε στο πιάτο των γυμνών χόρτων και αν το επιθυμείτε - τυρί. Όταν υποβάλλονται πασπαλισμένα με τριμμένο τυρί.
Λουκάνικα. .
Χάλια με puree κολοκύθας
Για 8 λουκάνικα: 1 κουταλιά της σούπας. Χυμός λεμονιού, 1 κουταλιά της σούπας. Μουστάρδα, 1 κουταλιά της σούπας. Μέλι. Για το Puree: 400 g κολοκύθες, 60 g βουτύρου, 30 g χόρτων, 150 g τυριού, 1 κουτ. Φυτικό έλαιο, αλάτι.
Ώρα προετοιμασίας: 50 λεπτά.
Puree κολοκύθας. .
Αγοράστε τυχόν λουκάνικα και τα τοποθετείτε στο δίσκο. Η μισή σάλτσα από τη μουστάρδα, το μέλι και το χυμό λεμονιού και τοποθετούνται στο φούρνο, θερμαίνονται σε 200 μοίρες, είκοσι λεπτά. Καθαρίστε την κολοκύθα για το πλάι πιάτο, κόψτε το σε μικρά κομμάτια και τοποθετήστε το βραστό αλατισμένο νερό με φυτικό έλαιο. Μαγειρέψτε τα λεπτά κολοκύθας είκοσι. Στη συνέχεια, μετατοπίζοντας το σε ένα μπλέντερ και φέρτε στην κατάσταση του πουρέ μου. Μπορείτε επίσης να τυλίξετε την κολοκύθα με το χέρι. Δύο κρέμα γάλακτος βουτύρου, προσθέστε χόρτα, τυρί και μίγμα.
Cupcake με λωτός. .
Cupcake με λωτός
Για τη ζύμη: 2 Persimmas, 250 g αλεύρου, 200 ml Kefir, 100 g ζάχαρης, 60 g βουτύρου, 1 αυγό, 12 g σκόνης ψησίματος, 2 ώρες. Sadders πορτοκαλιού, 1 κουτ. Γείωση κανέλας, φυτικό έλαιο.
Ώρα προετοιμασίας: 1 ώρα.
Σε ένα μπολ, μίξερ αλεύρι, ζάχαρη, πορτοκαλί και cefir ced. Το Persimmune κόβεται σε κύβους και προσθέστε στη ζύμη. Υπάρχει μια σκόνη ψησίματος, κανέλα, εισάγει ένα αυγό και ένα βούτυρο. Το σχήμα ψησίματος λιπάνει με φυτικό έλαιο και βάλτε τη ζύμη σε αυτό. Ψήστε τα cupcakes τριάντα σε διακόσια βαθμούς. Κατά την εφαρμογή, διακοσμήστε επιδόρπιο.
"Baryshnya και μαγειρική", TVC, Κυριακή, 10:55