Με εσφαλμένη αποθήκευση, το φύλλο Greens Rot μετατρέπει καλύτερα, αλλά πώς να το αποθηκεύσετε σωστά; Αυτή η ερώτηση θα απαντήσει σε μονάδες και η πλειοψηφία θα προσφέρει απλά μια δέσμη μαϊντανού ή μια σαλάτα σε ένα ψυγείο σε ένα βάζο με νερό. Αλλά αυτός δεν είναι ο μόνος τρόπος για να αυξήσετε τη διάρκεια ζωής του πράσινου προς την εβδομάδα - θα σας πω για άλλες μεθόδους σε αυτό το υλικό.
Πάγωμα
Ο ευκολότερος τρόπος για να αποθηκεύσετε το πράσινο για μαγείρεμα σούπες και άλλα ζεστά πιάτα παγώνει. Πάρτε ένα πακέτο γάλακτος ή οποιοδήποτε άλλο σφιχτό πλαστικό πακέτο, βάλτε τα ολόκληρα πράσινα με ένα στέλεχος, στη συνέχεια συμπιέστε την κορυφή της συσκευασίας στη ραπτομηχανή ή ασφαλίστε το συρραπτικό. Έτσι κατά τη διάρκεια της κατάψυξης στη συσκευασία, το μικροκλίμα σας θα δημιουργηθεί, το οποίο θα αφήσει τα φύλλα φρέσκα. Καλύτερο τόσο αποθηκευμένο άνηθο και μαϊντανό.
Αφού αγοράσετε τα χόρτα πρέπει να ξεπλύνετε κάτω από το τρεχούμενο νερό
Φωτογραφία: Unsplash.com.
Τσάντα ντύσιμο
Η προώθηση ενός οικολογικού θέματος στην κοινωνία δεν έχει περάσει τίποτα - τώρα η πλειοψηφία ζύγιζε τα προϊόντα στις καθαρές σακούλες, στη συνέχεια τους σπινθήρων σε μια τσάντα συρρίκνωσης και αποθηκεύει όχι σε πλαστικό, αλλά σε επαναχρησιμοποιήσιμα γυάλινα δοχεία. Οι οικοδέσποινες προσφέρουν να ξεπλύνετε τα χόρτα μόλις το έφεραν σπίτι, στεγνώστε σε μια πετσέτα ή σε μια ειδική συσκευή, και στη συνέχεια διπλώστε την τσάντα και βάλτε το ψυγείο. Το φυσικό ύφασμα απορροφά την περίσσεια υγρασίας και τα χόρτα θα παραμείνουν φρέσκα.
Περιστρέφοντας στο περβάζι
Πιθανότατα είδατε πώς να μεγαλώνετε πράσινα στο σπίτι. Προσπαθήστε να ξοδέψετε αυτό το πείραμα στο σπίτι για να βεβαιωθείτε ότι θα χειριστείτε αυτή την επιχείρηση για μισή ώρα. Αφαιρέστε τα χόρτα κατευθείαν από το δοχείο, ξεπλύνετε και χρησιμοποιήστε το μαγείρεμα. Ένα ζωντανό φυτό που τροφοδοτείται από μικροσκοπικές και νερό από το έδαφος θα είναι πάντα φρέσκο και αρωματικό. Συμβουλή: Μην βάζετε ένα δοχείο κάτω από τις ανοικτές ακτίνες του ήλιου, διαφορετικά τα φύλλα θα καούν γρήγορα. Το ανατολικό παράθυρο είναι κατάλληλο για σπορόφυτα.
Μεγαλώνουν πράσινο στο περβάζι
Φωτογραφία: Unsplash.com.
Πλύσιμο των χόρτων
Τα σούπερ μάρκετ πωλούν πολλά είδη μείγματα σαλάτας από καθαρισμένο πράσινο. Είναι φθηνές, αλλά σας εξοικονομούν πολύ χρόνο - μπορείτε να ρίξετε αμέσως μια χούφτα σπανάκι ή ρόκα σε μια σαλάτα και να μην ξεπλύνετε και να στεγνώσει σε μια πετσέτα. Επιπλέον, είναι επίσης ευκολότερο να αποθηκεύσετε τέτοια χόρτα: αρκεί να ολοκληρώσετε το πακέτο σφιχτά ή να το στερεώσετε από την κορυφή του σφιγκτήρα της κουζίνας έτσι ώστε το μικροκλίμα να δημιουργείται μέσα στη συσκευασία. Σχετικά με το προϊόν ασθενοφόρων θα σας πει το φθινόπωρο του ιζήματος - μικρά σταγονίδια νερού μέσα στο πακέτο.