Θυμηθείτε, στα στάσιμα Σοβιετικά χρόνια, τα κατώτατα ράφια των καταστημάτων παντοπωλείων διακοσμημένες τρισδιάστατες τράπεζες με διαφανή χυμό σημύδας; Και πώς την άνοιξη, μόλις άρχισε να λιώνει το χιόνι, εμείς, που είμαστε παιδιά, έκανα μια τρύπα στον κορμό, εισήχθη ένα άχυρο και έβγαλε το στόμα μιας μικρής γλυκών σταγόνων; Ο χυμός ξύλου είναι προς πώληση και σήμερα, αλλά γιατί δεν αφήνει την αίσθηση ότι η γεύση του έχει αλλάξει. Είτε τα συντηρητικά όσο και η ζάχαρη άρχισαν να προσθέτουν περισσότερα, είτε ωριμάζουμε και όλα όσα σχετίζονται με την παιδική ηλικία, το ιδεώδες ... και όμως ο χυμός σημύδας είναι καλύτερος να πίνει φυσικό και όχι από την τράπεζα.
Δέκα λίτρα θεραπείας υγρού στην επιρροή του στο σώμα μας είναι συγκρίσιμα με μια πορεία αποτοξίνωσης σε κάποια ακριβή ελβετική κλινική. Ακόμα, επειδή ο χυμός είναι μια πραγματική αναπαραγωγή βιταμινών! Ειδικά πολλή βιταμίνη C, αν και στη γλυκιά γεύση αυτού και δεν θα πείτε. Και όλα λόγω της γλυκόζης, της φρουκτόζης και της σακχαρόζης, αλλά και σε περίσσεια. Προσθέστε οργανικά οξέα, τανίνες και μέταλλα σε αυτόν τον κατάλογο. Συλλέξτε το χυμό από τα τέλη Μαρτίου και περίπου στα μέσα Απριλίου έως ότου αρχίσουν να ανθίζουν τα φύλλα. Με την ευκαιρία, στα δέντρα που στέκονται στον ήλιο, το πιο γλυκό χυμό.
Εάν αποσυναρμολογήσετε τη σημύδα στα "ανταλλακτικά", αποδεικνύεται ότι όλα είναι χρήσιμα σε αυτό: τόσο χυμό, όσο και τα νεφρά και τα φύλλα και το φλοιό, και ακόμη και παρασιτιστοποιώντας τα μανιτάρια κάτω από τον τίτλο του Chaga. Όλα αυτά τα συστατικά έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό για ιατρικούς σκοπούς, συμπεριλαμβανομένου του ανακυκλωμένου ξύλου, από τον οποίο λαμβάνεται γνωστός ενεργός άνθρακας. Λοιπόν, για σκούπες σημύδας για το λουτρό ακόμα που δεν υπάρχει τίποτα να πει. Σε υψηλή θερμοκρασία και υγρασία, αρχίζουν να απελευθερώνονται ουσίες, οι οποίες επηρεάζονται ευεργετικά το δέρμα, το πρήξιμο και η κυτταρίτιδα μειώνονται ως αποτέλεσμα.
Στη βιομηχανία αρωματοποιίας-καλλυντικών, η Birch, ίσως, όχι ένα τέτοιο "προωθημένο" συστατικό, όπως, λέει, γιασεμί, τριαντάφυλλο, αμύγδαλο ή αλόη βέρα. Ωστόσο, οι ειδικοί θα το εκτιμήσουν λιγότερο. Μετά από όλα, ακριβώς από αυτά τα αρωματοποιία δένδρων παίρνουν τις λεγόμενες δερμάτινες νότες, οι οποίες δίνουν πνεύματα αισθησιασμό και σεξουαλικότητα. Μία από τις πρώτες "προσαρμοσμένες" σημύδες στο σκοπό αυτό είναι ένα λαμπρό Coco Chanel. Το 1924, πρότεινε ένα Perfumer Ernest Bo (μαζί του Coco παρουσίασε τον παγκόσμιο Chanel αριθμό 5) να μετακινηθεί στο Παρίσι και να δουλέψει με μια πολύ πολύπλοκη μυρωδιά του δέρματος. Έτσι εμφανίστηκε άρωμα Cuir de Russie, το όνομα της οποίας μεταφράζεται από γαλλικούς ήχους όπως το "Ρωσικό δέρμα". Αισθάνεται τα αρώματα του καπνού της σημύδας, σανό, καπνός, ξύλο, ένα πιο δημοφιλές ανθρώπινο σώμα ... Το άρωμα έγινε δημοφιλές όχι μόνο στις γυναίκες, αλλά και στους άνδρες. Το 1983, "επανεκλεγεί" και τώρα συμπεριλαμβάνεται στη συλλογή αποκλειστικών αρωμάτων Les Exclusifs de Chanel, τα οποία πωλούνται στις μπουτίκ μάρκας.
Εάν, δοκιμάζοντας το επόμενο άρωμα, έχετε "ακούσει" χαρακτηριστικές δερμάτινες νότες, ξέρετε: Είναι όλοι μας, η ρωσική σημύδα μας.