ΚΕΡΚΑ "Ladybug"

Anonim

Διαδικασία προετοιμασίας: Ανατροπή για προθέρμανση σε 180 μοίρες. Στο συνδυασμό μπολ, συνδέστε 125 g μαλακωμένου βουτύρου, ζάχαρης και ½ ώρες. Κουτάλια εκχυλίσματος βανίλιας και πλένονται σε μια ομοιογενή κατάσταση. Δεν σταματά να νικήσει, ένα προς ένα για να εισαγάγει τα αυγά, στη συνέχεια να ρίξει γάλα. Ανακατέψτε το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος, το αλάτι και χωρίς να απενεργοποιήσετε το συνδυασμό, σταδιακά ρίξτε στο κρεμώδες αυγό. Ανακατέψτε έως ότου η ζύμη γίνει ομαλή. Σε μικρά καλούπια, τοποθετήστε τα ένθετα χαρτιού για cupcakes και αποσυνθέστε τη ζύμη, γεμίζοντάς τα σε ⅔ όγκου. Στείλτε cupcuses σε ένα προθερμασμένο φούρνο για 25-30 λεπτά. Προετοιμάστε μια κρέμα: Cranberry Crush και συμπίεση χυμό από αυτό. Συνδέστε το χυμό cranberry, σκόνη ζάχαρης, το υπόλοιπο μαλακωμένο βούτυρο και το εκχύλισμα βανίλιας και χτυπά όλο το μίξερ. Σοκολάτα λιώσει σε υδατόλουτρο. Τελειωμένα cupcakes για να κρυώσουν, στη συνέχεια να τα καλύψετε με κρέμα γάλακτος. Γεμίστε τη σύριγγα ζαχαροπλαστικής με τη λιωμένη σοκολάτα και σχεδιάστε κάθε cupcake στην πρώτη τη διαμήκη λωρίδα, και στη συνέχεια τα σημεία, όπως η αγελάδα του Θεού.

Υπόδειξη: Στη ζύμη, μπορείτε να προσθέσετε κομμάτια σοκολάτας, θρυμματισμένα καρύδια, μάρκες καρύδας ή φρούτα.

Διαβάστε περισσότερα