Συνηθίζαμε να γνωρίζουν τα υποκατάστατα ζάχαρης όχι τόσο πολύ, επειδή χρησιμοποιούσαν ως επί το πλείστον μόνο τους ανθρώπους που πάσχουν από διαβήτη. Ωστόσο, οι χρόνοι αλλάζουν, η λατρεία ενός υγιεινού τρόπου ζωής και ένα όμορφο, λεπτό σώμα είναι χτισμένο σε όλο τον κόσμο. Για να απαλλαγούμε από το υπερβολικό βάρος, οι άνδρες και οι γυναίκες αρνήθηκαν μαζικά να τρώνε ζάχαρη χρησιμοποιώντας διάφορα υποκατάστατα αντί. Αλλά αυτή η προσέγγιση δεν δίνει πάντα το αναμενόμενο αποτέλεσμα.
Ελέγξτε τη δίαιτα ακόμα ανάγκη
Φωτογραφία: Unsplash.com.
Γυμναστήριο-Nutrititologation Κατηγορία "Elite" Svetlana Bushmelev εξηγεί:
"Στην πρακτική μου, ακούω πολύ συχνά ότι οι άνθρωποι αρνούνται κάποιο συγκεκριμένο προϊόν, ενώ δεν περιορίζουν τους εαυτούς τους σε άλλους. Πρέπει να καταλάβουμε ότι ο κύριος παράγοντας στη διαδικασία μείωσης του σωματικού βάρους είναι να μειωθεί η περιεκτικότητα σε θερμίδες της διατροφής. Ως επί το πλείστον, δεν έχει σημασία για να συμβεί. Ως εκ τούτου, θα απαντήσω σε αυτό: η χρήση ενός υποκατάστατου ζάχαρης σίγουρα θα βοηθήσει στον έλεγχο των καταναλωθέντων τροφίμων. "
Το κοκτέιλ γάλακτος περιέχει από δύο κουτάλια ζάχαρης Φωτογραφία: Unsplash.com.
Τύποι Sakhzamov
Υποκατάστατα ζάχαρης σήμερα υπάρχει ένα υπέροχο σετ. Διαχωρίζονται σε φυσική (φρουκτόζη, σορβιτόλη, ερυθριτρίτη, Σέβια, κλπ.) Και τεχνητό (ασπαρτάμη, σακχάριν, σουλάζζα κλπ.). Εξελιγμένα ονόματα με προφανείς αναφορές σε χημικά στοιχεία από τον πίνακα MendeleeV προκαλούν ανησυχίες: θα βλάψατε; Η Svetlana απαντά: "Ναι, φυσικά, μπορεί να βλάψει αν μιλάμε για την ατομική δυσανεξία σε οποιαδήποτε στοιχεία που αποτελούν μέρος του υποκατάστατου ζάχαρης. Ή σε περίπτωση που ένα άτομο έχει χρόνιες ασθένειες στις οποίες η χρήση υποκατάστατων είναι απαράδεκτη. "
Είμαστε συνηθισμένοι ότι οι άνθρωποι πηγαίνουν στο υποκατάστατο ζάχαρης λόγω προβλημάτων υγείας. Εάν ο γιατρός συνταγογραφήθηκε - σημαίνει ότι μπορείτε. Αλλά πώς να είσαι αν δεν πήγαινε σε κανέναν γιατρό, θέλω να χάσω βάρος;
Η Svetlana Bushmelev λέει ότι οι ειδικοί σκοποί άρνησης από τη ζάχαρη δεν είναι απαραίτητες: "Τις περισσότερες φορές ένα άτομο αρνείται τη ζάχαρη και μετακινείται σε υποκατάστατο ζάχαρης λόγω υπερβολικού σωματικού βάρους. Μάλλον, λόγω της επιθυμίας να χάσει βάρος. Εάν αντικειμενικά να εξετάσει τα πράγματα, σήμερα τα ράφια των υπεραγορών έχουν σπάσει από διάφορα προϊόντα, τα οποία, με τη σειρά τους, περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα ζάχαρης, τόσο τεχνητιδική όσο και φυσική.
Η άγνοια της σύνθεσης των προϊόντων, η απροθυμία να το καταλάβει και να διαβάσει τις ετικέτες μας οδηγεί σε μια χαοτική επιλογή προϊόντων με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Νομίζουμε ότι είναι εντελώς ακίνδυνο. Αλλά δεν είναι. Δυστυχώς, αυτή η "παγίδα ζάχαρης" δεν είναι μόνο εμάς, αλλά και τα παιδιά μας. Κάθε γονέας επιθυμεί την υγεία του παιδιού και τον θέλει να χρησιμοποιήσει όσο το δυνατόν περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα. Από την άποψη αυτή, τα παιδιά συχνά αγοράζουν κοκτέιλ με διαφορετικά πρόσθετα γεύσης. Και ένα κοκτέιλ μπορεί να περιέχει στη σύνθεσή του από δύο κουτάλια ζάχαρης. Το Saharo υποκατάστατο στην εποχή μας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μειωθεί ο αριθμός των θερμίδων που καταναλώνονται σε μια καθημερινή διατροφή. Μπορείτε να μετακινηθείτε με ασφάλεια χωρίς να διορίσετε έναν γιατρό. "
Οι αθλητές αρνούνται τη ζάχαρη λόγω κενών θερμίδων
Φωτογραφία: Unsplash.com.
Κατά την επιλογή ενός υποκατάστατου ζάχαρης, ο Nutritilogist συνιστά να μην είναι όμορφη συσκευασία, αλλά επιστημονική έρευνα και κλινικές δοκιμές. Μόνο αυτά τα δεδομένα θα επιβεβαιώσουν την ασφάλεια του προϊόντος. Αλλά με τη σύνθεση του υποκατάστατου ζάχαρης, είναι απαραίτητο να εξοικειωθεί: ορισμένοι κατασκευαστές υπό το πρόσχημα του υποψήφιου πωλούν συνηθισμένη ζάχαρη.