Φλούδα. Μπορείτε να περάσετε μια δοκιμή για να καθορίσετε την ωρίμανση του πεπονιού στη φλούδα. Ξηρά πεπόνι κρούστα οπουδήποτε. Εάν χωρίς μεγάλη προσπάθεια φτάσετε στο πράσινο δέρμα - μπροστά σας ένα ώριμο πεπόνι.
Μύτη. Όταν επιλέγετε το πεπόνι, δώστε προσοχή στο στόμιο του. Αυτός είναι ο τόπος όπου το πεπόνι είχε ένα λουλούδι. Θα πρέπει να είναι λίγο μαλακό. Εάν η μύτη είναι πολύ μαλακή, τότε το πεπόνι έχει ήδη υπερπανθεί, εάν το στερεό είναι πράσινο.
Pat πεπόνι. Εάν ο ήχος του πεπόνι με δακτύλιο χαστούκι, σημαίνει ότι δεν έχει ακόμη ξεκινήσει. Και αν είναι κωφός, σημαίνει ώριμη. Η σωστή αναρρίχηση συμβαίνει: το πεπόνι τοποθετείται στην παλάμη του αριστερού χεριού και το δεξί χέρι κάνει τα Ricastic χαστούκια από πάνω προς τα κάτω, κάτω προς τα πάνω. Ο ήχος πρέπει να χορηγείται στο αριστερό χέρι.
Μπορώ να φάω με σπόρους; Ναί. Πολλοί πιστεύουν ότι το πεπόνι δεν μπορεί να φάει με σπόρους, καθώς είναι επιβλαβείς. Για παράδειγμα, προκαλώντας σχισμή. Αλλά δεν είναι. Οι καθαροί σπόροι είναι αβλαβείς για την υγεία. Ένα άλλο πράγμα είναι ότι είναι καλαίσθητα ...
Το πεπόνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για επιδόρπιο; Ναί. Υπάρχει μια άποψη ότι το πεπόνι δεν μπορεί να φάει για επιδόρπιο, επειδή μπορεί να συμβεί διάρροια. Αλλά δεν είναι.
Πεπόνι σβήνει καλύτερα από το νερό; Δεν. Από τη μία πλευρά, ένα πεπόνι είναι 90% αποτελείται από νερό (90 g ανά 100 g). Αλλά από την άλλη, υπάρχει μεγάλη ζάχαρη σε αυτήν, η οποία προκαλεί σοβαρή δίψα.
Mblee crust θα πρέπει να είναι λαμπερό; Δεν. Έχετε ένα καλό κρούστα πεπόνι ματ. Η λαμπρή κρούστα μπορεί να σημαίνει ότι το πεπόνι αντιμετωπίζεται με χημικά, έτσι ώστε να φαίνεται πιο ελκυστική και διατηρήθηκε περισσότερο. Επομένως, δεν πρέπει να αγοράσετε λαμπερά πεπόνια.
Το πεπόνι είναι επιβλαβές για τα δόντια; Ναί. Υπάρχουν πολλή ζάχαρη στο πεπόνι, το οποίο είναι ένα θρεπτικό μέσο για τα βακτήρια που προκαλούν τερηδόνα. Επομένως, μετά την κατανάλωση πεπονιού, πρέπει να ξεπλύνετε το στόμα σας και να καθαρίσετε καλύτερα τα δόντια σας.
Το πεπόνι μειώνει το πρήξιμο; Ναί. Το πεπόνι έχει ένα ισχυρό διουρητικό αποτέλεσμα, το οποίο σημαίνει ότι μειώνει το πρήξιμο. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα άτομα με νεφρική και καρδιακή νόσο, καθώς και για έγκυες γυναίκες.
Το πεπόνι βοηθά με αιμορροΐδες; Δεν. Υπάρχει μια τέτοια συνταγή ανθρώπων - με αιμορροΐδες για να κάνει ένα τήγμα τήγματος. Αλλά αυτή η συνταγή δεν λειτουργεί.
Το πεπόνι είναι χρήσιμο για την πρόληψη της αναιμίας; Ναί. Όλοι χάρη στην αφθονία του κοβαλτίου (2 μg ανά 100 g είναι 20% του ημερήσιου κανονισμού). Μετατρέπεται σε βιταμίνη Β12 και προάγει σχηματισμό αίματος.
Το πεπόνι μπορεί να φάει με σακχαρώδη διαβήτη; Ναί. Υπάρχει μια άποψη ότι ένα γλυκό πεπόνι δεν πρέπει να είναι ένας άρρωστος διαβήτης. Ωστόσο, το περιεχόμενο των σακχάρων στο πεπόνι δεν είναι κρίσιμο (7,9 g ανά 100 g - περίπου το 13% του ημερήσιου κανονικού). Η ζάχαρη απορροφάται εύκολα από το σώμα. Ως εκ τούτου, το πεπόνι δεν αντισταθμίζεται σε άτομα με σακχαρώδη διαβήτη.