CORD Casserole από την Anastasia Tregubova
Μαμά το πρωί προετοιμασμένο κατσαρόλα τυρί cottage. Είναι καλύτερα σε συνδυασμό με σπιτικές μαρμελάδες.
Θα χρειαστείτε: ένα κιλό τυρί cottage, 3-4 αυγά, μια κουταλιά της σούπας ζάχαρης και το ίδιο μακιγιάζ, μια μικρή βανίλια, ένα κουταλάκι του γλυκού μια σκόνη ψησίματος και - για να δοκιμάσετε - ένα μικρό αποξηραμένο φρούτο. Βάλτε τυρί Cottage σε ένα μπολ, προσθέστε βανίλια, ζάχαρη, αυγά και ανακατέψτε τα πάντα μέχρι μια ομοιογενή μάζα. Προσθέστε ένα όπλο και αποξηραμένα φρούτα. Όλα τα αναμιγνύονται έτσι ώστε να μην υπάρχουν σβώλοι. Αφήστε το μίγμα του τυρόπηγμα για 30 λεπτά. Λιπάνετε το φύλλο ψησίματος και τοποθετήστε το μείγμα σε αυτό. Από ψηλά, μπορείτε να κάνετε κηλίδα ξινή κρέμα για να εμφανιστεί σε μια κρούστα. Ψήνουμε για 45 λεπτά στους 180 μοίρες.
Γεμιστά κολοκυθάκια από την Annetta Innet
Η μαμά μου κάνει υπέροχο γεμιστό κολοκυθάκια. Το κύριο πράγμα είναι να χρησιμοποιήσετε νέους κολοκυθάκια. Έχουν μια απαλή σάρκα και η φούστα δεν πρέπει να ληφθεί υπόψη.
Για έξι μερίδες: χιλιόγραμμο κολοκυθάκια, 300 γραμμάρια κιμά, 100 γραμμάρια ρυζιού, 200 γραμμάρια ντομάτας, 150 γραμμάρια τυριού, πράσο, χόρτα στη γεύση, αλάτι, πιπέρι, φυτικό έλαιο. Το ρύζι βράζει μέχρι την ετοιμότητα. Το Zabachtka κομμένο, αφαιρέστε τον πολτό, κόψτε το με κύβους, θα έρθει σε εύχρηστο. Κρεμμύδια κομμένα σε σέξι, ντομάτες σε μικρά κομμάτια, πράσινο άλεσμα, τυρί σόδα. Κρεμμύδια ψητό στο λάδι, προσθέστε κολοκυθάκια, τηγανίζουμε για 10 λεπτά. Προσθέτοντας ντομάτες, πάρτε άλλα 5 λεπτά. Τώρα μπορείτε να προσθέσετε ρύζι, αλάτι, πιπέρι και χόρτα. Ανακατέψτε τη γέμιση και αφήστε το να κρυώσει. Η προκύπτουσα μάζα για να βάλει τα κολοκυθάκια και να πασπαλίζουμε με τυρί. Βάλτε το φούρνο και ψήνετε 25 λεπτά στους 180 μοίρες.
Γαλλικό κρέας
Φωτογραφία: Pixabay.com/ru.
Γαλλικό κρέας από την Άννα
Σπούδασα στο γαλλικό γυμναστήριο, θυμηθείτε τη γλώσσα και να τον εκπαιδεύσω όταν οδηγώ στη μητέρα μου, η οποία τώρα ζει στη Γαλλία. Ένα από τα αγαπημένα μας πιάτα είναι το γαλλικό κρέας.
Κρεμμύδια κομμένα σε δαχτυλίδια και σηκώστε εκ των προτέρων. Μαρινάδα: κρύο βραστό νερό, ξύδι, αλάτι, ζάχαρη για γεύση. Μηχανή 40 λεπτά. Κρέας (Τουρκία, κοτόπουλο ή βόειο κρέας) Είναι καλύτερα να ψύχεται, αν από την κατάψυξη, τότε ενημερώστε τον με έναν φυσικό τρόπο. Κόψτε τις ίνες σε κομμάτια 2 εκατοστών. Απαγάζετε καλά, σόδα αλάτι και μπαχαρικά. Το κρέας ελαφρώς τηγανίζουμε το φυτικό έλαιο - έτσι το πιάτο θα είναι ζουμερό και αρωματικό. Φύση με πετρέλαιο, καθορίζει τα στρώματα: κρέας, κρεμμύδι, κομμένα σε φέτες με λεπτές πλάκες πατάτες. Προσθέτουμε ντομάτες για juitness. Αφού μπορείτε να ξεφύγετε και να προσθέσετε μπαχαρικά και αποξηραμένα βότανα. Όλα πασπαλίζετε με τριμμένο τυρί και σχεδιάζουμε ένα πλέγμα από τη μαγιονέζα στην κορυφή. Ψήνουμε σε θερμοκρασία 180 μοίρες για να ολοκληρώσουμε την ετοιμότητα.