Όταν είμαστε απλά εμποτισμένοι στην Ταϊλάνδη, όλοι οι οικείο ζήτησαν ένα ενιαίο ερώτημα: Τι θα κάνετε εκεί; Η απάντηση είναι "νόστιμη εκεί, γλυκός ύπνος" Λίγοι άνθρωποι ικανοποιημένοι. "Λοιπόν, πώς, εδώ είστε με τον σύζυγό σας τόσο ενεργό. Ναι, θα τρελαΐτε από τον ανόητο σε ένα μήνα, "όλοι οι γύρω μας προσπάθησαν να μας πείσουν.
Έτσι, εδώ, στο Πουκέτ, αποδείχθηκε ότι τίποτα δεν χρειάζεται πολύ χρόνο και προσπάθεια. Είχαμε μια τέτοια μέρα. Ανύψωση - στις 7.00. Μετά από ένα ελαφρύ πρωινό (συνήθως αυτά είναι τοπικά φρούτα στα οποία ακόμα δεν το έχω καταλάβει, τι αγαπούν περισσότερο) - ένα ταξίδι στη θάλασσα. Εκεί εκτοξεύουμε δύο ώρες, όχι λιγότερο. Επιπλέον, κάθε φορά που βγαίνω από το νερό, σαν να ήταν το τελευταίο κολύμπι στη ζωή μου. Τι προκαλεί έκπληξη, αυτό το συναίσθημα δεν χάθηκε σε ένα μήνα, ούτε σε δύο, ούτε σε έξι μήνες από τη διαμονή μας στην Ταϊλάνδη. Εξακολουθούμε να κολυμπάμε κάθε πρωί στη θάλασσα και κάθε φορά που όλη η οικογένεια με τραβάει από το νερό κυριολεκτικά για τα μαλλιά. Κοιτάξτε, στην προηγούμενη ζωή ήμουν τουλάχιστον νευρικός.
Οι τιμές των θαλασσινών είναι διαφορετικές, αλλά κυρίως ευχάριστες.
Κατά τη διάρκεια των διαδικασιών ύδατος, έχουμε ένα σημαντικό οικογενειακό συμβούλιο. Συζητούμε πού θα δειπνήσουμε σήμερα. Ω, αυτά τα ταϊλανδικά εστιατόρια! Μερικές φορές λυπάμαι που ένα άτομο μπορεί να φάει μόνο μερικές τρεις φορές την ημέρα. Επειδή θέλω να δοκιμάσω τα πάντα - όλα, αλλά οι δυνάμεις δεν είναι αρκετές δυνάμεις.
Ένα από τα αγαπημένα μας μέρη στο Πουκέτ είναι το χωριό θαλάσσιου τσιγγάνου. Μια θορυβώδης αγορά ψαριών οργανώνεται κάθε πρωί. Όλα όσα μόλις κολύμπι στη θάλασσα είναι πτυσσόμενα από μη εγκεφαλικά σειρές σε δίσκους. Τα μισά από τα ονόματα των ψαριών, των κελυφών και μερικοί περίεργοι σωλήνες που απλά δεν ξέρω. Αλλά είμαστε σενάριο, τότε ένα άλλο. Οι τιμές είναι πολύ διαφορετικές, αλλά οι περισσότερες από αυτές είναι ευχάριστες. Τα μύδια είναι περίπου 80 μπατ ανά χιλιόγραμμο (σε ρούβλια - τόσο). Ψάρια - 200-250. Οι γαρίδες μπορούν να αγοραστούν το 180, αλλά υπάρχουν επίσης 850. Στρείδια - 30-35 μπατ.
Ο αλγόριθμος δράσης εδώ είναι τέτοιος. Πληκτρολογείτε τα πιο φρέσκα θαλασσινά, στη συνέχεια περάστε από το δρόμο και σε οποιοδήποτε από τα δέκα κορυφαία τοπικά εστιατόρια δίνουν το θήραμά σας στον μάγειρα. Μέθοδος μαγειρέματος Επιλέξτε από το μενού - Επιλογές για μια τέτοια ποσότητα που αναζητούμε ακόμα τι μας αρέσει περισσότερο. Ενώ ο φοίνικας του πρωταθλήματος βρίσκεται σε ένα ψάρι ή σουπιές σε μια σχάρα σε μια σάλτσα Tamarind (Tamarind είναι ένα τόσο ξινό γλυκό φρούτο, προς τα έξω παρόμοια με τα γιγαντιαία φιστίκια). Το κόστος της δημιουργίας οποιουδήποτε πιάτου είναι 100 μπατ ανά χιλιόγραμμο. Ως αποτέλεσμα, το δείπνο στην οικογένεια αποδεικνύεται κάπου περίπου 500-600 ρούβλια. Mmm!
Ο μάγειρας θα προετοιμάσει οποιοδήποτε ψάρι όπως θέλετε.
Μετά το γεύμα, φτάνουμε στο σπίτι, προσπαθώ να εργαστώ (με την έννοια - γράφοντας μερικά κείμενα) και - σχεδόν πάντα κοιμάται. Πόσο δροσερό είναι να κοιμηθεί κατά τη διάρκεια της ημέρας σε ένα δροσερό δωμάτιο, όταν στο δρόμο - θερμότητα κάτω από σαράντα! Τόσο αθώα και γλυκά κοιμήθηκα, πιθανώς μόνο σε μακρινή παιδική ηλικία.
Ώρα μια ώρα σε τρία, και πάλι - μια προσπάθεια να εργαστούμε, η οποία συνήθως τελειώνει το γεγονός ότι η φίλη μου, που με βρίσκει στο δίκτυο, αμέσως αρχίζω να γράφω και να καλέσω. Μια ώρα και ένα μισό, είμαι τόσο γλυκός όσο κοιμήθηκα, κουτσομπολεύοντας τα πάντα στον κόσμο. Εκπληκτικά, αλλά με τους φίλους μου άρχισα να επικοινωνούν μερικές φορές πιο συχνά. Στο σπίτι, δεν μπορούσαμε να είμαστε φημισμένοι για εβδομάδες, καλά, και τώρα, όταν χιλιάδες χιλιόμετρα χωρίζονται, για κάποιο λόγο, η επικοινωνία έχει γίνει ζωτική.
Πίσω από τις συνομιλίες, απροσδόκητα σκουραίνει το παράθυρο, βγαίνουμε έξω για να περπατήσουμε γύρω από την προβλήτα, αρπάζοντας διαφορετικά καλούδια για την πηγή κατευθείαν από τα καροτσάκια (αυτό είναι αντί για δείπνο). Στο δρόμο - μια υποχρεωτική προσέγγιση του σπα, όπου το μασάζ ποδιών μου με περιμένει (250 baht μετά από μια συνεδρία ρολογιού, αγαπώ αυτή τη χώρα!) Λοιπόν, είναι καιρός να κοιμηθώ.
Συχνά, αυτό το εξαιρετικά κατεβάσει το πρόγραμμα πρέπει να σπρώξει με κάποιο τρόπο μια επίσκεψη στο επόμενο φεστιβάλ - είναι στο Phuket ένα τέτοιο τεράστιο ποσό που μερικές φορές φαίνεται ότι το Thais περπατά όλο το χρόνο. Στα φεστιβάλ, συνήθως παίρνουμε τα καλύτερα μέρη και τα πιο λανθασμένα κομμάτια (διακοπές χωρίς φαγητό για ταϊλανδικά δεν είναι διακοπές). Και μόνο μία φορά, από μακριά από την επιβίωσή μου στρογγυλεμένο σχήμα, ο αστυνομικός μπλοκάρει σοβαρά από εμένα: "Λυπούμαστε, αλλά απαγορεύεται από έγκυες γυναίκες για αυτές τις διακοπές". Τι διάολο?
Συνέχιση μιας ιστορίας ...
Η προηγούμενη ιστορία της Olga διαβάζει εδώ, και όπου όλα ξεκινούν - εδώ.