ένας
Κοτόπουλο με βασιλικό στην Ταϊλάνδη
Συστατικά: για 4 μερίδες: 2 φιλέτα κοτόπουλου, 100 g Podoli φασόλια, 4 αυγά, 1 κρεμμύδια, 2 πιπεριές τσίλι, 200 g ρύζι, 2 κουταλιές της σούπας. Σάλτσα σόγιας, 3 σκελίδες σκόρδου, 1 δέσμη βασιλικού, 30 ml φυτικού ελαίου, αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη, χόρτα.
Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά
Πώς να μαγειρέψουν: ψιλοκομμένα κρεμμύδια τηγανίζουμε σε φυτικό πετρέλαιο, ακολουθούμενη να στείλει λεπτό φιλέτο κοτόπουλου κοτόπουλου, καθώς και πιπέρι τσίλι και ψυχρός βλαστική βασιλική. Στη συνέχεια, προσθέστε πράσινα φασόλια pod και ρίξτε τη σάλτσα σόγιας. Στο μίγμα κονιάματος και το γεμάτο σκόρδο με πιπέρι τσίλι. Puck ένα πικάντικο μίγμα κοτόπουλου. Είναι ακόμα λίγο πιο μακριά και σερβίρετε με βραστό ρύζι, τηγανητό αυγό και χόρτα. Εάν θέλετε να κάνετε τη γεύση των πιάτων εξακολουθούν να είναι πρωτότυπα, τότε καθώς ο γαστρονομικός συμβουλεύει, πασπαλίζετε με ζάχαρη ομελέτα!
2.
Σαλάτα "Nisuaz"
Συστατικά: Για 4 μερίδες: 2 βρασμένες πατάτες, 3 βραστά αυγά, 200 g Podolova φασόλια, 400 g λευκών κονσερβοποιημένων φασολιών, 100 g ελιές χωρίς σπόρους, 400 g κονσερβοποιημένου τόνου, 2 Κοχάνια Latuke σαλάτα, 8 κεράσι ντομάτες. Για ανεφοδιασμό: 2 ppm Χοντρό μουστάρδα, 1 σκελίδα σκόρδου, 1 κουτ. Ζάχαρη, 2 S.L. Λευκό ξύδι κρασιού, 4 κουταλιές της σούπας. Ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι.
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
Πώς να μαγειρέψετε: Βάλτε σε ένα μεγάλο πιάτο φύλλων μαρουλιού, και πάνω από τα συστατικά: κύβοι βρασμένων πατατών και αυγών, μισά ντοματίνια και ένα σημάδι ενός κόκκινου τόξου. Κατεψυγμένα φασόλια εργαλείων για να κρατήσουν λίγο σε βραστό νερό και στη συνέχεια ανακατεύουμε με λευκά φασόλια από το Can και τις πράσινες ελιές. Βάλτε το μείγμα φασολιών στο κέντρο του πιάτου. Για σάλτσα σάλτσα ψιλοκομμένο σκόρδο, ελαιόλαδο, χοντρό μουστάρδα, ζάχαρη και λευκό ξύδι κρασιού. Κάνετε τα λαχανικά και στη συνέχεια προσθέστε κονσέρβα στο σαλάτα. Σαλάτα από τη Νίκαια είναι έτοιμη!
3.
Μανιταρόσουπα
Συστατικά: για 4 μερίδες: 500 g Champignons, 4 πατάτες, 700 ml ζωμού ή νερού, 1 σκελίδα σκόρδου, 1 μαϊντανό κλαδί, 50 ml κρέμας, 30 g βουτύρου, αλάτι, πιπέρι.
Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά
Πώς να μαγειρέψετε: ψιλοκομμένες πατάτες τηγανίζουμε σε ένα μείγμα βούτυρο και φυτικό έλαιο, αλάτι και πιπέρι. Ακολουθώντας την απεικόνιση ζαχαροπλαστικής. Όμορφη τηγάνισμα, στη συνέχεια χύστε το νερό στο τηγάνι. Σβήνουν ένα μίγμα λαχανικών και στη συνέχεια μετατοπίζοντας σε ένα μπλέντερ, προσθέστε σκόρδο και κρέμα γάλακτος. Αλέστε σε μια ομοιογενή μάζα, επιστρέψτε στο τηγάνι, προσθέστε λίγο περισσότερους champignons και αφήστε τη σούπα για να φτάσετε σε μια αργή φωτιά. Πριν από την εξυπηρέτηση, τοποθετήστε σε κάθε πλάκα ψιλοκομμένα φρέσκα μανιτάρια και πασπαλίζονται με άνηθο.