Σπανάκι
Αυτό το χόρτο χαμηλών θερμίδων είναι 100 g μόνο 23 kcal, αλλά είναι πολύ χρήσιμο. Εάν τρώτε περίπου 150 g σπανάκι, μπορείτε να εξασφαλίσετε πλήρως την ημερήσια τιμή του σίδηρου, των βιταμινών Α, K, Beta-Carotene. Υπάρχουν σε σπανάκι, PP, E, N, καλίου, ασβεστίου, ασκορβικού οξέος, σεληνίου και άλλων ιχνοστοιχείων.
Άνοιξη γαρνιτούρα
Συστατικά: 500 g σπανάκι, βούτυρο, κρέμα, αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο.
Μέθοδος μαγειρέματος: Το σπανάκι αφήνει ξεπλύνετε καλά και στεγνή πετσέτα χαρτιού. Λιώστε το βούτυρο σε ένα τηγάνι. Μοιραστείτε το σπανάκι. Μόλις αρχίσουν τα φύλλα να εγκρίνουν, ρίχνουν κάποια κρέμα. Ανακατέψτε, αλάτι, πιπέρι, προσθέστε το μοσχοκάρυδο. Κατόπιν αιτήματος, το πλευρικό πιάτο μπορεί να πασπαλιστεί με συμπαγές τυρί.
Σπανάκι ανοιχτή πίτα
Συστατικά: Puffing puffwindless ζύμη, 400 g σπανάκι, 2 αυγά, 100 g στερεού τυριού, ελαιόλαδο, 1 φλιτζάνι γάλα, αλάτι.
Μέθοδος μαγειρέματος: Δοκιμαστικό φύλλο ρολού πάνω από τη μορφή ψησίματος. Πλησιάζοντας αλεύρι και βάλτε τη ζύμη έτσι ώστε το κέικ να ήταν ψηλά άκρα. Τα αυγά κτύπησαν με 200 ml γάλακτος. Μετατρέψτε τα φύλλα του σπανάκι, τα αυγά με το γάλα και προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ελαιόλαδο. Αλας. Αρχίζοντας να ρίχνετε σε πίτα. Από ψηλά ψεκασμένο με τριμμένο τυρί. Βάλτε για 40 λεπτά στο φούρνο, θερμαίνεται στους 180 μοίρες.
Σπανάκι ανοιχτή πίτα
Φωτογραφία: Pixabay.com/ru.
Cheremha
Αυτό το φυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο τον Απρίλιο-Μαΐου. Περιέχει πολλή βιταμίνη C (100 g περίπου 100 ml), βιταμίνες Α, Β, αιθέρια έλαια και το πιο σημαντικό - λυσοζύμη, το οποίο θεωρείται φυσικό αντιβιοτικό.
Τυρί ζυμαρικά με ένα τραχύ
Συστατικά: 150 g στερεού τυριού, 2 αυγά, ½ δέσμη του cerema, ξινή κρέμα, μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι.
Μέθοδος μαγειρέματος: Γυμνά αυγά. Το abyme είναι πολύ ψιλοκομμένο και λείανση με αλάτι, έτσι ώστε να αφήσει χυμό. Σχάρα το τυρί σε ένα ρηχό τρίφτη. Ξινή κρέμα με μαγιονέζα. Όλα τα συστατικά συνδέονται, αλάτι και πιπέρι.
Τυρί ζυμαρικά με ένα τραχύ
Φωτογραφία: Pixabay.com/ru.
Σαλάτα με ένα τελετή
Συστατικά: Πακέτο του Abrade, 2 αγγούρια, 2 βραστά βραστά αυγά, ξινή κρέμα, πολλά κλαδιά μαϊντανού, αλάτι.
Μέθοδος μαγειρέματος: Επικεφαλής ψιλοκομμένα, ψιλοκομμένα αυγά, αγγούρια - μισοί δαχτυλίδια. Όλα τα σύνδεση, το αλάτι, γεμίστε την ξινή κρέμα και πασπαλίζετε με το μαϊντανό.