Για τον τραγουδιστή Inna Malikova το Σεπτέμβριο έγινε ξεχωριστό. Ο γιος της Dmitry Malikov Jr. άρχισε να εκπαιδεύει στο διάσημο γαστρονομικό ινστιτούτο. Πεδία πλαισίων. Έμαθα τις λεπτομέρειες μιας ευτυχισμένης μαμάς.
- Inna, μπορείτε να σας συγχαρώ;
- Είμαι τόσο χαρούμενος! Η νέα αναπνοή έχει ανοίξει, σαν να άρχισε η δεύτερη ζωή. Ως βουνό από τους ώμους έπεσε μακριά - με την καλή έννοια της λέξης. Εκπνεύσαμε. Και τώρα ανυπομονώ όταν ο γιος φτάσει σε διακοπές.
- Τα αγόρια που αγαπούν να μαγειρεύουν, δεν συναντούν τόσο συχνά. Ο οποίος ενέκρινε την αγάπη του Dmitry για το μαγείρεμα;
- Νομίζω ότι σε κάποιο βαθμό, ο Πάπας Dima Genes έπαιξε (ο καλλιτέχνης ήταν παντρεμένος με τον επιχειρηματία Vladimir Antonichuk. - Womanhit.ru). Πάντα αγάπησε να μαγειρεύει και να λατρεύει το περπάτημα στα καταστήματα παντοπωλείων. Εγώ προσωπικά είναι απολύτως ασυνήθιστα. Αλλά η Dima πάντα άρεσε να επιλέξει προϊόντα.
- Θυμηθείτε, σε ποια ηλικία προετοιμάζει το πρώτο του πιάτο;
- Με τα δικά μας ψώνια, ξεκίνησε δεκατρία δεκατεσσάρων ετών. Και μαγειρέψτε - μετά από δεκαεξαδικό. Κάπως ένα σπίτι παρέμεινε, ήθελα να φάω και έκανα κάτι. Στη συνέχεια, ένας από εμάς επέστρεψε στο σπίτι - ο παππούς, κατά τη γνώμη μου - και προσπάθησε κατευθείαν από την κατσαρόλα. "Wow, όμορφο!" Είναι "αρκετά" γαντζωμένος για αυτό. Και την επόμενη μέρα έστειλα κάτι και πάλι. Και είπε και πάλι ότι αποδείχθηκε νόστιμο. Και την επόμενη μέρα με πλησίασε και είπε: "Τα πάντα, ο Μαμάν, - με καλεί αυτό και με τραβάει και γυρίζει και γυρίζει" εσύ ": - Maman, δώστε μου χρήματα, θα πάω στο κατάστημα. Θέλω να αγοράσω κάτι και να μάθω για δείπνο. " Τότε έπαιξε έπαινος από συγγενείς. Και ένα είδος τρέλας άρχισε: Ο γιος άρχισε να μαγειρεύει κάθε μέρα. Πρώτο δείπνο, τότε πρωινό. Άνοιξε το γαστρονομικό του blog, άρχισε να περπατάει γύρω από καφετέριες και εστιατόρια, για να εξοικειωθεί με τους σεφ - γενικά, έγιναν στα κόμματά του. Και κάπως πήγε για τις διακοπές στην Ιταλία. Οι φίλοι προσφέρθηκαν να εργαστούν για δύο εβδομάδες στο εστιατόριο στο νησί Capri. Συναντήθηκε σεφ και ζήτησε από το Συμβούλιο να πάει να μάθει. Το Ινστιτούτο Κουγκμάτων πεδίων στη Γαλλία συνιστάται. Έμεινε ένα χρόνο πριν από την αποφοίτηση. Η κύρια προϋπόθεση για την είσοδο σε αυτό το πανεπιστήμιο είναι να μιλήσετε γαλλικά. Και το Dima για έξι μήνες έμαθε γαλλικά. Τον Φεβρουάριο του τρέχοντος έτους, πήγαμε να περάσουμε τις γαλλικές εξετάσεις, συναντήσαμε τους δασκάλους. Στη συνέχεια έφεραν το σχολικό τους πιστοποιητικό, τα γράμματα, τα βιογραφικά, τα χαρακτηριστικά. Μεταβιβάστηκαν δοκιμές. Και εγγραφεί.
Ο Dima Malikov Jr. άρχισε να προετοιμάζεται στην ηλικία των 16 ετών και για χάρη της αγάπης για το μαγείρεμα για έξι μήνες γαλλικά
- να λάβετε κάτι για να μαγειρέψετε;
- Δεν. Τώρα έχουν τη θεωρία. Δύο εβδομάδες έχουν περάσει από την αρχή της μελέτης. Το Dima με καλεί και υποφέρουν από το γεγονός ότι ποτέ δεν ήταν στην κουζίνα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. (Γέλια.) Λαμβάνουν ένα ευέλικτο σχηματισμό: έχουν μια πρακτική σε διαφορετικά εστιατόρια, ένας σεφ έρχεται από όλο τον κόσμο. Λέει ότι είναι παράνομη ενδιαφέρουσα. Αλλά σκληρά. Όλοι διδάσκονται στα γαλλικά. Αλλά ένα πράγμα είναι να μιλήσετε στη γλώσσα και το άλλο είναι να μελετήσετε τη χημεία ή τη βιολογία. Ελπίζω ότι ο μήνας είναι διαφορετικός - και προσαρμόζεται.
- Έχει ήδη ονειρευτεί τι θα κάνει στη συνέχεια;
- Στη Γαλλία, δεν θέλει να μείνει. Σκέφτεται στη Μόσχα να αναπτύξει ένα γαστρονομικό blog. Και όνειρα να ανοίξει το ίδρυμά σας. Δεν είναι ένα εστιατόριο, όχι ένα καφενείο, αλλά κάτι είναι με ένα highlight, κάτι νέο. Είναι ένα πολύ δημιουργικό αγόρι. Θα πετύχει.