Σημειώσεις της Ταϊλάνδης Mulk: "Βασιλιάς των καρπών", έτσι βρωμάει ότι απαγορεύεται να το μεταφέρετε στο ξενοδοχείο

Anonim

Ένα άτομο που πέφτει πρώτα στη Νοτιοανατολική Ασία, με τη θέα των τοπικών φρούτων, συνήθως βιώνει σοκ. Longans, Lychee, Rambutans, Mangosteins, Tamarinds - Μερικές φορές δεν είναι σαφές πώς είναι κάτι τριχωτό, μαθητής, με αιχμές ή σε μικρούς αχυρώνες. Και αυτό δεν σημαίνει τις συνήθεις μπανάνες, ανανάδες, πορτοκάλια. Αν και προσωπικά έχω εκπλήξει ότι αυτά, φαίνεται να είναι συγγενείς και κοντά φρούτα. Επειδή εδώ είναι με μια αξιοσημείωτη κωνική εστίαση. Καρπούζι με κίτρινο πυρήνα ή μπανάνα με οστά, - Συμφωνώ, είναι εντυπωσιακό.

Αν και το καλοκαίρι στην Ταϊλάνδη είναι ένα όλο το χρόνο, μερικά ακατανόητα (τουλάχιστον προσωπικά για μένα), η εποχή της εποχής ενός φρούτου αντικαθίσταται από τη βασιλεία άλλου.

Αρχικά, δεν είναι σαφές πώς είναι κάτι τριχωτό ...

Αρχικά, δεν είναι σαφές πώς είναι κάτι τριχωτό ...

Για να καταλάβουμε ότι σε κάποιο σημείο ήρθε, για παράδειγμα, το μάνγκο είναι καιρό, στην τιμή τους. Από 100 πικλογογράμματα Baht είναι φθηνότερα από 35. Αλλά τότε ξαφνικά παίρνει ξαφνικά. Είναι αλήθεια, έχοντας ζήσει στην Ταϊλάνδη ένα χρόνο και μισό (αυτή τη στιγμή), ποτέ δεν έμαθα να καταλάβω, σε ποιο μήνα ένα ή άλλο φρούτο ωριμάζει. Και οι πληροφορίες που δημοσιεύονται για τους τουρίστες για κάποιο λόγο απολύτως δεν συμπίπτουν με αυτό που βλέπω στην πραγματικότητα.

... και μαθητής.

... και μαθητής.

... αλλά τι ώρα θα ήρθες στην Ταϊλάνδη, πάντα και παντού θα τον συναντήσετε, το πιο εκπληκτικό και μοναδικό φρούτο. Ond διπλώστε γι 'αυτόν, οργανώνουν φεστιβάλ προς τιμήν του. Ωστόσο, ο χαρακτήρας του απαγορεύεται να μεταφέρει στο ξενοδοχείο και στο αεροσκάφος, απειλώντας τεράστια πρόστιμα. Ο Durian είναι από καιρό ένας πραγματικός μύθος, ο οποίος κυριολεκτικά ο καθένας συμβουλεύει να δοκιμάσει όταν επισκέπτεται τη χώρα των χαμόγελων.

Οι ανανάς στην Ταϊλάνδη είναι μια τέτοια ποικιλίες που αποσυναρμολογούν τα μάτια.

Οι ανανάς στην Ταϊλάνδη είναι μια τέτοια ποικιλίες που αποσυναρμολογούν τα μάτια.

Έτσι, ομολογώ όπως στο πνεύμα: ο Durian, ο οποίος ονομάζεται "βασιλιάς φρούτων", προσωπικά δεν έχω ακόμα προγραμματιστεί. Πιστεύεται ότι είναι τρομερός στη μυρωδιά, αλλά η τέλεια γεύση. Ο απρόσωπος Durian είναι πραγματικά αηδιαστικός. Κάποιος πιστεύει - βρώμικες κάλτσες. Αλλά προσωπικά, μου αρέσει ένας τέτοιος ορισμός, ο οποίος βρήκα από τον ανώνυμο Βρετανό ταξιδιώτη του XIX αιώνα. Εδώ είναι ένα απόσπασμα από τις ταξιδιωτικές του σημειώσεις σύμφωνα με το Siam: "Είναι παρόμοιο να τρώει ρέγγα με ένα τυρί με μούχλα πάνω από ένα ανοιχτό αποχετευτικό κατάστημα."

Με τον αυστηρό Durian, απαγορεύεται να πραγματοποιηθεί στα ξενοδοχεία - επειδή η μυρωδιά του δεν στρέφεται στο τέλος.

Με τον αυστηρό Durian, απαγορεύεται να πραγματοποιηθεί στα ξενοδοχεία - επειδή η μυρωδιά του δεν στρέφεται στο τέλος.

Εν ολίγοις, είναι ακόμα φρούτα. Γιατί είναι ένας τέτοιος ενθουσιασμός γύρω του; Δεν έχω καμία απάντηση. Ανεξάρτητα από το πόσο εγώ, ξεπερνώντας τη συμπίεση και την εσωτερική δυσφορία, δεν το δοκιμάστηκε, η αντίδραση είναι η ίδια: fu, τι πάθος. Και το σημείο δεν είναι καν στη μυρωδιά (αν συνέβη, ορισμένα γαλλικά τυριά δεν είναι κατώτερα από την άποψη αυτή από τη Duriana). Ακριβώς σε αυτή την περίπτωση, μου φαίνεται ότι το όνομα είναι ακριβώς αλήθεια. Εν ολίγοις, μας ξεγελάτε, υπάρχει μια τέτοια υποψία. Και κάτω από το κέλυφος του "βασιλιά των φρούτων", κάτι γλυκό με τη γεύση του σκόρδου και του τόξου. Κάποιος παραμένει ακατανόητος: Γιατί οι ίδιοι οι ταίοι τρώνε Durian με μεγάλη, πρέπει να ειπωθούν, όρεξη.

Κίτρινα καρπούζια Τα παιδιά μας λατρεύουν.

Κίτρινα καρπούζια Τα παιδιά μας λατρεύουν.

Ίσως η αλήθεια να με ανοίξει με κάποιο τρόπο αργότερα. Λοιπόν, ενώ τα παιδιά μας προτιμούν κάτι πιο παραδοσιακά - σταφύλια ή κίτρινα καρπούζια. Ναι, και εγώ ο ίδιος, να επιστρέψω στα προγεννητικά μου μεγέθη, σε κάποιο σημείο σχεδόν εντελώς εγκλισμένα σε μια διατροφή μήλου-καρπούζι. Ωστόσο, αυτό δεν ήταν αρκετό, και στη συνέχεια τα thai πράγματα ήρθαν στη διάσωση ...

Συνεχίζεται ...

Διαβάστε το προηγούμενο ιστορικό της Olga εδώ, και όπου όλα ξεκινούν - εδώ.

Διαβάστε περισσότερα