Under posten forsøger vi at reducere antallet af produkter lidt, men ingen antyder, at retter skal være mindre næringsstoffer. En fremragende løsning vil være en rig suppe, som vil tillade at bevare følelsen af mæthed til selve middagen, og samtidig har du ikke nogen ubehagelige fornemmelser i gastrointestinalkanalen. Hvilke slags supper er værd at forsøge på dette store indlæg, vi vil også fortælle mig yderligere.
Suppe med majs og ærter
Hvad har vi brug for:
- Halvdelen af pærerne.
- en gulerod.
- En klove af hvidløg.
- Selleri.
- Tre kartofler.
- To spsk. Solsikkeolie.
- En artikel mel.
- 350 ml. Vegetabilsk mælk.
- Sort peber.
- 4 skeer af ærter.
- 300 g. Majs fra bank.
Som du forbereder:
Skær løg, hvidløg, selleri, gulerødder og kartofler. Jeg sprede grøntsager ind i panden, men hidtil kære kartofler. Sty omkring 5-6 minutter. I panden tilføj mel, bland. Derefter hælder vi mælk og venter, indtil den koger. Tilføj kartofler og kog yderligere. I slutningen, tilsættes peber, salt, majs og ærter, velkommen suppe i et par minutter.
Suppe vil hjælpe med at klare sult til middagen
Foto: www.unsplash.com.
Ridse suppe
Hvad har vi brug for:
- Møtrik i en tør form - 200 g.
- Vand - 750 ml.
- Selleri - 3 stk.
- Flere syltede agurker.
- Tomater - 4 stk.
- løg - 2 stk.
- Vegetabilsk olie - 2 spsk.
- Salt.
- Sort peber.
- Paprika til smag.
Som du forbereder:
Møtrik skal gennemblødes om dagen, før du begynder at forberede suppe. Vaskede nødder lægger ud i en kasserolle. Vi tilføjer vand og vent efter koget, når nutten bliver blødt. En del af kikærterne udsættes - det vil være nødvendigt for os i slutningen. Tilstand af selleri, tomater og agurker, løg skåret halvringe. Sty buen i 10 minutter. Næste, tilsæt agurker til Luka og bare steg lidt. Vi tilføjer tomater, selleri og forbereder sig på porens alder, indtil al væsken forsvinder fra stegepanden. Sæt indholdet af stegepanden i panden med nul, bland. Kog indtil klar i ca. 10 minutter, eventuelt kan du dreje suppen til fløde, der skinner indholdet ved hjælp af en blender.
Suppe med Perlovka.
Hvad har vi brug for:
- Perle korn - 100 g.
- løg løg - 1 stk.
- Gulerod - 1 stk.
- Vegetabilsk olie - 3 spsk.
- Champignons - 6 stk.
- Tomater - 2 stk.
- Kartofler - 4 stk.
- Bay Leaf - 2 stk.
- Tørret persille - 2 timer.
- Sort peber.
- Vand er 1,5 liter.
- Salt.
Som du forbereder:
Før du starter, skal vi suge morgenmaden og derefter sætte i den vaskede form i gryden til madlavning. Vi tilføjer vand til panden, vi venter, indtil vandet med en byg koger og taler en anden halv time. Vandafløb. Skær løg og tre gulerødder på en stor rist. Grøntsager steg i en kasserolle på ca. 3 minutter. Shampignons i skiveskåret lå ud i en kasserolle. Vi tilføjer tomater og kartofler, såvel som krydderier. Vi hælder varmt vand og kog alt sammen ca. 15 minutter. Derefter tilsættes en barriere i en forud fjernet kasserolle. Vi forlader i 20 minutter.