Det store indlæg er en god måde at kontrollere, om du løbende er klar til at overholde strømregler, der udelukker animalske produkter. Nu er det tid til at prøve veganske retter, som kan være permanent på dit skrivebord. Vi tilbyder dit valg tre retter til tre måltider i løbet af dagen. Prøve!
Til morgenmad
Grød "kiwi-grenade"
Hvad har vi brug for:
- Havregryn - 1 kop.
- Plantemælk - 2 briller.
- Granatæble - 1 stk.
- Kiwi - 1 stk.
- Schuput - 1 spsk.
- duftende urter og bær til smag.
Som du forbereder:
Hæld mælk ind i panden og vent, indtil den koger. Så falder vi i søvn havregryn og blandes med mælk. I 15 minutter er det nødvendigt at slakte havregryn før blødgøring. Fjern fra ovnen og giv den. Vi vender sig til granaten, vi skal få korn på en sådan måde, at de fleste af dem forbliver hele. Derefter kan du skære kiwi med pæne cirkler. Alt er klar! Lad os give grød med små portioner, vi dekorere med en granat, kiwi og urter ovenfra.
Til frokost
Kokos suppe med curry
Hvad har vi brug for:
- Grøn salat blade - 400 g
- Kinza - 1 bundt.
- PUMPKIN EFR (RAW) - 50 g.
- Kokosmælk - 400 ml.
- Curry pasta - 1 spsk.
- Vegetabilsk olie - 1 spsk.
- Soya sovs.
Som du forbereder:
En del af kinsebjælken lå til dekoration i slutningen. Den resterende del sammen med rødderne skylles fra jorden og sand. Næste gnid de grønne løg sammen med Cilantro. Vi tager en kasserolle, hvor opvarmning olie, sætter curry, græskarfrø og steger lidt. Tilsæt greens og steg et andet minut. Hæld mælk og vand i panden (400 ml.). Vi venter på alt sammen koger, hvorefter vi lægger salat blade og igen koge. Den resulterende suppe udelader gennem en blender og tilføjer en hel del sojasovs. Dekorer hver del af cilantro og frø.
Og hvad laver du mad på dette tidspunkt?
Foto: www.unsplash.com.
Til aftensmad
Salat fra Bruxelles Kål fra Movie
Hvad har vi brug for:
- linser - 1 kop.
- Film - ⅔ Glakana.
- Sød peber - 1 stk.
- Bruxelles-kål - 200 g.
- Leek-Shallot - 3-4 løg.
- Grønne løg - 7 fjer.
- Curry - ¾ h. L.
- Olivenolie - 2 spsk.
- halv citron.
- Salt.
Som du forbereder:
Rengør Bruxelles Kål fra falmede blade, vi fjerner narkiet. Skinnende kål. Vi vil have brug for grønne løg i slutningen for at fodre retterne, vi skærer det også. Men Bow-Shallot skæres af tynde halvringe. Peber skåret i halvdelen og fjern frø. Skåret i små stykker. Sæt grøntsagerne på bagepladen, tilsæt olivenolie, salt, peber, derefter blande. I opvarmede til 180 grader satte ovnen grøntsager i 25 minutter. På dette tidspunkt, i panden, læg film og linser, hæld vand og tilføj curry. Vi venter, indtil alt koger, hvorefter vi reducerer ilden. Kog 15 minutter. Næste, Solim, skift film og linser i en skål, tilføj grøntsager og spray citron. Toppen sprinklet med en hakket grøn løg.