Vin er en drink, der ikke er forbundet med Thailand. Ja, og jeg selv, selv om det skete her gentagne gange, gider på en eller anden måde ikke at blive bekendt med tættere på produkter fra lokale vinproducenter. Men de, vinproducenter, her er til stede. Og producerer temmelig god bordvin. Og selv om jeg plejer min mor, så langt fra de hurtige videoer, bliver desværre at afstå, men ingen forbyder at forberede sig på fremtidige resultater.
Selvfølgelig kan franskerne fra sådanne nyheder nemt få et hjerteanfald, men Thais klarer at køre vin fra alt, der falder på hånden. Og ved hånden, ananas, lychee, mangoumenes og bare terapeutiske urter falder i dette frugtparadis. Nå, selvfølgelig, ris - og hvordan tænkte du? Produkter fra sidstnævnte kan du dog næppe tilskrives vinene (selvom jeg personligt tvivler på alt dette frugtfirma). Folk, der kender den sato - vin fra ris - mere som en pige. Sød og svag.
Men der er, der er både lokal produktionsvin i Thailand. Fra de rigtige druer. Og for dette skal vi takke de hårdtarbejdende nordlige, der ved at nægte at dyrke opium, modigt mester andre landbrugsområder. Hvis druer i Thailand indtil 1995 kom ud af Frankrig (som tvivler), vil de nu koste deres egne.
Det er værd at den lokale vin ikke at sige billigt. Nedtællingen udføres fra 200 baht (i rubler - så meget for flasken). Og det er kun begyndelsen. Nogle gange kan prisen overvældes og for tusind baht (rubler).
Fra de vine, der præsenteres på markedet, mødtes en meget VIPIDANT-hemmelighed, som jeg på en eller anden måde mødtes på den lokale udstilling af populære præstationer, anbefalede stærkt Monsoon Valley. Det er gjort et sted i området af feriestedet Hua-Hin, og som denne søde dame forsikrede, er der lidt anderledes end et anstændigt bord af fransk (sidstnævnte måske svagt). I det mindste nogle præmier i europæiske udstillinger vandt det. Ja, det gøres af vin under den klare lederskab af eksperter fra det samme Frankrig. Under alle omstændigheder har jeg allerede bemærket mig selv i en lokal vinbutik med et dusin af en række flasker til den kommende smagning ...
Fortsatte ...
Læs den tidligere historie af Olga her, og hvor det hele starter - her.