I amerikanske film viser ofte ejerne af nye boliger omgå alle deres naboer med selvbagt kager - som et tegn på fremtidigt venskab. Vi er i Phuket med naboer bare høfligt hilsen - som jeg forstod, er der ingen tradition at bryde ind i ukendte mennesker med din straf. Men de thais, med hvem vi skal kommunikere konstant, forsøger vi regelmæssigt at fodre noget fra den russiske. Ikke at jeg selv stod bag komfuret - normalt er der talrige gaver i sagen, som vi ofte bringes fra det historiske hjemland.
Så se thais, som tilbydes noget nyt og uventet - dette er stadig underholdning. Selvom de lokale beboere selv spiser næsten alt, der flyder, flyver eller løber, er mange af de oprindelige russiske produkter til dem noget uegnet til forbrug. For eksempel, for fedt, ser de for det meste med ubeskrivelig rædsel. "Dette er bare svinekød, virkelig fordi?" - Vi afklarede med os en af gæsterne efter at have studeret Shlahka Sala. Og efter at have hørt et positivt svar, blev jeg Doreally tilføjet: "Men han er RAW!" Hvad der blev tænkt, som jeg forstod, synonymt med ordene "uspiselige". Thais selv tror, at mad skal koges i brand (bedre - åben). Hvis noget går til mad i rå form (for eksempel rejer eller østers), så skal det bare være fanget ud af havet. Alt andet er obligatorisk! - Med forbehold for termisk behandling. Nå, en ganske forklarende krav til mad i deres klima!
Dem, der savner den tørrede wobble til øl, kan ikke bekymre sig - i Thailand, opfattes det som noget almindeligt.
Ingen mindre rædsel hos Thai forårsager vores sild. Jeg hørte, at nogle kalder denne delikatesse er enkel - "russisk rådne fisk". De siger, så snart du åbner banken, er det allerede klart, at det er bedre at holde sig væk fra en sådan skål. Udover silden - for rå. BR-R-R!
Men det tørrede sår opfattes af mange lokale beboere som noget almindeligt. Dette i Europa er gourmeterne besvimlet ved synet af vores landsmænd, banker på bordet et stærkt fiskeri. Her er de i Thailand også tørret-strikkede nogen fisk, men de tilføjer normalt simpelthen til mad: de har endnu ikke gættet som en uafhængig skål med en øl.
Sort brød, om hvilke nogle russere jean, thailandske også virker mærkeligt. En af vores velkendte Taika med en grin mindede om, at han for første gang så Wackka "Borodino", var sikker på, at dette er noget som en cupcake. Og det var meget ked af det, da det søde brød pludselig viste sig for at være sammen med Kislica, og desuden dodged han gær.
Thais mener, at fisk eller kød skal være forberedt på ild, bedre - åben.
Nå, jeg blev også skuffet, da jeg fik kogte røde bønner i en sød yoghurt. Men thais selv med alle de søde bønner og brug. Og oprigtigt mener, at for eksempel bønner med kød er noget helt uforståeligt. Så lobio er de usandsynligt at værdsætte.
Men de forskellige russiske slik thailandske meget respektfuldt. Selvom vi gav en af vores velkendte fra antallet af lokale russiske chokolade (om kærlighed til thais, som alle lokale fora skriver), så blev der lavet en meget uventet opdagelse senere ...
Fortsatte ...
Læs den tidligere historie af Olga her, og hvor det hele starter - her.