Forbereder "Frokost med" Titanic "

Anonim

Kyllingfilet med cremet tomatsauce

(4 portioner; 45 min.)

Kyllingfilet - 400 g

Tomatpasta - 2 spsk. l.

Cream - 200 ml

Timian - 2 kviste

Kirsebær tomater - 200 g

Vegetabilsk olie

Salat blade

Salt, peber - til smag

Kyllingfilet med cremet tomatsauce. .

Kyllingfilet med cremet tomatsauce. .

Kyllingfilet skæres i store skiver og steg i en stegepande på en vegetabilsk olie. Tomatpasta mix med creme og læg den resulterende sauce til kyllingen. Bland kød og sæson det med twist af timian. I slutningen af ​​præparatet skal du tilføje lyse accenter til kylling - kirsebær tomater og salat blade. Server en skål på en salatpude!

Hvidløgsuppe

(5 portioner; 45 min)

Hvidløg - 1 hoved

Æg - 5 stk.

Kylling bouillon - 1,5 l

Cream - 100 ml

Svampe - 200 g

Vegetabilsk olie

Salt, peber - til smag

Sådan

Hvidløgscreme suppe. .

Hvidløgscreme suppe. .

Hvidløg steg i vegetabilsk olie, tilføj noget kylling bouillon til det og satte ud. Placer hvidløg i en blender og slib det. Given for at passe på og gradvist indtaste hvidløgsmassen i dem. Hæld den resulterende blanding i en kasserolle med kylling bouillon. Stiger konstant suppe og lad ham ikke koge. Varm det før fortykning og i slutningen af ​​madlavning Tilføj creme. Svampe steg i vegetabilsk olie, læg pladerne sammen med kiks og hæld med suppe. Hvidløgscreme suppe - enkel og smagfuld! Udsøgte godbidder for kønnere af romantisk madlavning!

Dessert fra appelsiner og grapefrugter

(20 minutter.)

Orange - 1 stk.

Grapefrugt - 1 stk.

Mint - 50 g

Til sauce:

HONEY - 1 spsk. l.

Appelsinjuice - 100 ml

Mint - 2 kviste

Dessert fra appelsiner og grapefrugter. .

Dessert fra appelsiner og grapefrugter. .

Placer mynte blade på en flad plade. Orange og grapefrugt Rengør skræl og skære skiverne ud uden film! Placer dem på Mint Pillow. Til sauce, bland finhakket mynte, appelsinsaft og honning, hæld frugtsauce og server en dessert til bordet. Citrus Carpaccio - Solid lyksalighed og ingen titanisk indsats!

"Baryshnya og kulinarisk", "TV Center", søndag, 10:55

Læs mere