Og igen ferie!

Anonim

Ost Suns (Main Photo)

8 stk: 400 g fast ost, 150 ml mælk, 200 g mel, 1 gulerod, 100 g smør, 300 g blød ost.

Tid til forberedelse: 50 minutter.

Fast ost rist i en dyb skål. Tilsæt det mel, hæld mælk og læg en revet gulerod. Creamy Oil Smelte og introducerer i blandingen. Der vil du sende blød ost og ælte dejen. At lave nogle runder fra det og lægge dem på bagepladen, smurt med vegetabilsk olie. Sæt et bageplade i ovnen, opvarmet til 180 grader, tredive minutter. Færdig cookie drys med revet ost. Ost Sunshine - perfekt snack til et godt sommerstemning!

Parmjano (aubergine gryderet). .

Parmjano (aubergine gryderet). .

Parmjano (aubergine gryderet)

På 4 portioner: 1 Aubergine, 100 g mel, 1 æg, 200 g Parmesan, 200 g Mozarella, vegetabilsk olie. Til sauce: 200 g tomatpasta (eller juice fra dåse tomanov), 3 fed hvidløg, ½ pærer, 20 g persille.

Tid til forberedelse: 50 minutter.

Aubergine skære langs pladerne. Steg dem lidt i vegetabilsk olie. Derefter skæres hver plade i melet for at dyppe i ægget og mere end igen. Forbered sauce. For at gøre dette skal du hælde saften fra dåse tomater i en separat stegepande eller sætte en tomatpasta. Der er en semid hvidløg, løg og persille. Bjælker til bagning. Smør det med vegetabilsk olie. I bunden af ​​formularen udgør den resulterende tomatsauce, på det en skiver af aubergine og ovenfra, revet oste - Mozarella og Parmesan. Igen for at hælde tomatsauce og gentage denne handling flere gange med sauce, aubergine og oste. Stænk det resulterende glide med revet oste og læg i ovnen, opvarmet til 180 grader i 15 minutter. Parmjano - Aubergine gryderet med Parmesan, som vil overraske både børn og voksne.

Suppe med krydret kylling og grøntsager. .

Suppe med krydret kylling og grøntsager. .

Suppe med krydret kylling og grøntsager

Til 4 portioner: 1 courgette, 1 gulerod, 1 bulgarsk peber: 1 selleri stamme, 200 g dåse grønne ærter, 1 pærer, 4 fed hvidløg, 400 g kyllingebryst, 1 spsk. Curry, 2 l bouillon, vegetabilsk olie, 20 g persille, salt, peber.

Tid til forberedelse: 1 time.

Kyllingebryst skæres i skiver, salt, peber og ristrænning. Start kyllingen i krydderier på femten minutter. I en pande med en bouillon - i dette tilfælde, kylling brugt - udsættes skivede grøntsager: courgette, gulerødder, paper og selleri. Kog en lille grøntsager, og tilføj derefter grønne dåse Polka Dots til dem og stegte løg og hvidløg. Supplement suppe med krydrede kyllinger, bringe suppen til kog, hold femten minutter i brand og i slutningen af ​​forberedelsen af ​​persille. Lys lys suppe - velsmagende sommerferie dekoration!

"Baryhnya og kulinarisk", TVC, søndag, 25. maj, 10:55

Læs mere