De mest lækre retter fra ris

Anonim

Housewife Opskrifter.

Harcho i Georgian

Ingredienser: 1,5 kg oksekød, 200 g af republikken, 4 spsk. Tomatpasta, 500 g rundslibning ris, 10 g Khmeli-sunnel, 100 g tchemali, 5 g laurbær ark, 4 fed hvidløg, kinza, majsolie, salt, peber.

Madlavningsproces: Oksekød chubs for at skære i stykker, hæld koldt vand og kog næsten til beredskab. Løg fint skåret, steg på majsolie sammen med tomatpasta. Tilføj humle-sunneler, læg lidt.

Sæt den forbudte ris i bouillon og parse løg, bringe indtil beredskab. Tilføj tkemali, bay blad, greener, hakket hvidløg, salt og peber. Kog yderligere 5 minutter.

Harcho i georgisk. .

Harcho i georgisk. .

Aserbajdsjani Plov.

Ingredienser: 1,5 kg kyllinglår, 1 kg længde ris, 100 ml majsolie, 300 g kornet olie, 200 g Kuragi, 200 g prunes, 200 g rosin, 1 æg, 300 g mel.

Madlavningsproces: På majsolie til steg, indtil kyllinglårene er klar. Forlukket ris Kog til halv forberedelse og skyll med varmt vand. Fra ægget og melet kneder dejen, rulle en rund pony. Bunden af ​​panden for at smøre med folieret olie, top for at sætte PYSHKU, hæld i den lave olie, gør rhombidnedskæringer. Derefter lægger ristagene, vanding hvert lag med smeltet olie. Dæk håndklædet, tryk på dækslet på toppen og kog på langsom varme i 15 minutter.

I en separat stegepande tillader tørrede frugter på fusionsolien. Færdig ris ligger ud på skålen, kig rundt om Pyschka, læg tørre frugter og kød over toppen.

Aserbajdsjani Pilaf. .

Aserbajdsjani Pilaf. .

Chef Opskrifter.

Fransk Charm Soup.

Ingredienser: 500 g rødt ris, 200 g smør, 1 kg kartofler, 200 ml hvid tørvin, 200 ml creme (22%), 10 æg, 500 g Breading rustne superstjerner, 200 g Parmesan Ost, 600 g af gorgonzola ost, 2 liter kylling bouillon, persille, kinza, dill, grønne løg, hvidløg, vegetabilsk olie, salt, peber.

Madlavningsproces: Ris suger i 2 timer. Varme i en liter liter vegetabilsk olie (til frituregry. Rå æggeblommer til at skære i brødkrummer, for at sænke en i en frituregryde, at stege og tørre på et papirhåndklæde. Kartofler skåret vilkårligt, udelade i koldt vand, salt, peber og koge til beredskab. Slib en blender, tilsæt nogle creme, gorgonzol, mix, divider bouillon til den ønskede konsistens.

I saucepet for at opvarme smørret med en klud hvidløg, så tager hvidløg ud. Sæt præ-lukket ris i olien, stegen. Hæld vin, fordamp, tilføj kylling bouillon, kog indtil klar. I slutningen af ​​præparatet skal du komme ind i fløde og revet parmesan. I en plade i midten sæt en bakke ris, hæld purésuppe på toppen af ​​at sætte stegt æggeblomme. Dekorer med greens.

Fransk charme suppe. .

Fransk charme suppe. .

Copyright Tornedo.

Ingredienser: 800 g oksekød tenderloin, 800 g svinekarcarbonat, 500 g vild sort ris, 200 g frosne hvide svampe, 300 ml vegetabilsk olie, smør, sojasovs, timian, rosmarin, salt, peber, hvidløg, dill. Til sauce: 200 g tomater i sin egen saft, 200 g chearagebacked bacon i skæring, 100 g af en mousserende bue, salt, peber, sukker.

Madlavningsproces: Svinekød og oksekød skæres i tynde skiver, repel. På blad af oksekød sætter et ark af svinekød, smøre sojasovs, tilsæt timian og rosmarin blade. Det samme at gøre med resten af ​​kødskiver. Rul op. Skær i ruller, kør på skibene og steg på vegetabilsk olie, og tag derefter til beredskab i ovnen (10 minutter ved en temperatur på 180 grader). Serveres med en sideskål, sauce og tørret brød.

Garnér. Ris suger i 6 timer, kog derefter. Svampe stege i en stegepande med vegetabilsk olie, tilsæt finthakket hvidløg, drys med Dill, bland. Tilsæt smør og vilde ris.

Sovs. Løg skæres i halm og steg i en stegepande med en lille mængde vegetabilsk olie. Bacon fint hakket og tilføj til Luka. Stænk med hakket rosmarin. Tomater i deres egen saft for at slå blenderen, tilføj til Luke med bacon. Salt, peber, sukker til smag. Server lidt afkølet.

Copyright Torpedo. .

Copyright Torpedo. .

"Tid til at spise!", Kanal på hverdage kl 14:20

Læs mere