Natalia Gulkins festlige nat vil bruge på scenen i virksomhedens "stjerner" show ballet. Sangeren indrømmede, at den velkendte ting blev fundet at møde året, men for kunstneren er det et godt tegn, fordi "Sådan mødes et nyt år, så du vil bruge det."
"Mine familiemedlemmer er allerede vant til det i nytårsaften, jeg sker ofte ikke hjemme, og behandler det med forståelse," delte Natalia. "Men hvis det sker, at det nye år, jeg stadig klarer at mødes for et familiefestligt bord," Jeg ruller en fest til hele verden. Mine børn samles, mor, nære venner, og alt sammen fejrer vi til morgenen! Tillykke med hinanden, behandle lækre retter, vi tænder Bengallysene, lad fyrværkeri på gaden ... generelt, på alle måder du har det sjovt og opgav symbolet på det nye år! "
Natalia Festive retter forbereder sig normalt med mor og Yana's datter. Menuen indeholder nødvendigvis salater "Olivier" og "sild under en pels", en lavhovedet rød fisk med Dill og en hamon, som fra Spanien til sanger er specielt bragt til venner. Natalia forbereder "Olivier" uden pølse - med kød eller kylling, hjemmelavede syltede agurker og mayonnaise af deres eget forberedelse. For den anden salat bruger Gulkin udelukkende tønde lavhovedet sild, og et revet grønt æble tilføjer traditionelle ingredienser. Suk eller ørred til en sangerens ambassadør køber et par dage før ferien på markedet, og hun forbereder sig selv.
Det udgående 2019 år blev for Natalia Gulkina rige på begivenhederne: Spring Sanger gav en stor solo koncert i Moskva, efteråret udgav den første autobiografi bog "eller måske er det bare en mirage ...", og også præsenteret designsamlingen af tasker.
Alle retter til nytårs bord Natalia forbereder sig selv og hjælper hendes mor og datter
Opskrifter fra Natalia Gulkina
"Russisk salat":
Ingredienser:
- Kød (oksekød eller kylling) - 300 g
- Æg - 4 stk.
- Kartofler - 350 g.
- marinerede agurker - 150 g.
- Gulerod - 150 g
- Grønne løg - 100 g.
- Canned Green Peas - 400 g.
- Home mayonnaise - at smage.
- Salt - efter smag.
Separat fuld: Kød, kartofler, gulerødder, æg. Ingredienser køligt, skåret i terninger. Polka Dots og Fine Cutting Agurums "Kast" på en kolander, løg fint skåret, og tilføj derefter alt til salat. Salt og fyld mayonnaise.
"Sild under en pels"
Ingredienser:
- løg løg - 1 hoved.
- Herring lavhovedet tønde - 3 stk.
- Grøn Apple - 1 stk.
- Kartofler - 3 stk.
- Gulerod - 2 stk.
- Beet - 2 stk.
- Æg - 2 stk.
- Home Mayonnaise - 300 g
Kartofler, gulerødder og rødbeder koge i uniform, æg - skruet. Sild rent og skåret i tynde små skiver. Løg fint skåret og skriger med kogende vand. Ingredienserne er lagt ud på en bred høj plade af ingredienserne. Louk lå ud et tyndt lag, ovenfra - sild på hende - et æble, revet på en fin ratter. Alle smøre mayonnaise rigeligt. I en stor riv, rist kartoflerne, læg et fladt lag ud. Ovenfra - mayonnaise. Næste - et lag af gulerødder, salve mayonnaise. Top til at forstå rødbeder, også salve mayonnaise. I slutningen - et lag af revet æg. Det anbefales at forberede en salat et par timer før arkiveringen, så du skal køre.
På nytårs Eve Gulkin udfører oftest, men hvis det viser sig at blive hjemme, samler det alle kære og venner
Foto: Personligt arkiv
Home Mayonnaise:
Ingredienser:
- Olivenolie - 200-300 ml.
- Æg - 2 stk.
- sennep - 1 tsk.
- Sukker - 1 kniv.
- Salt - 1/4 h. L.
- Citronsaft - 1 spsk. l.
Peber, krydderier til smag
Slå æg, tilsæt sennep, sukker, salt. Tilsæt citronsaft. Vi slog en masse blender, langsomt hælde olie ind i den. Jo længere vi slog, det tondets punkt det viser sig. Vi tilføjer krydderier til smag og blandes grundigt.
Malossal fisk med Dill:
Ingredienser:
- Flyt ørred (laks) - 1 kg.
- Salt Large - 2 spsk.
- Sukker - 1 spsk.
- Dill - Bundle.
- Peber og andre krydderier - at smage.
Vaskfilet, tør, skåret i plader, fint skåret ned dill. I rist med salt og sukkerfileter, drys dill og fold ribbenene til hinanden i beholderen - en plastbeholder med et hul i låget. Fjern fisken i køleskabet i 10 timer. Efter 10 timer skal du få beholderen, fusionere den resulterende væske, drej fileten til den ensartede laks og udskift køleskabet igen. En anden 10 timers fisk er klar til at spise. Hvis den kogte fisk syntes en messing, skulle den skylles og pakkes i flere minutter med et papirhåndklæde. Server som en uafhængig forretter med citron og greener eller forberede sandwich, såsom cremet olie eller philadelphia ost.
Tip fra Natalia Gulkina: Fisk er bedst at købe på markedet, og ikke i butikken, hvor den holdes i lang tid. Ideel til friske eller afkølede slagtekroppe, men i intet tilfælde frosset. Fisk bør have gennemsigtige øjne, rene gæller. På skalaerne bør der ikke være slim - dette er det første tegn på frost og afrimning. Prøv lidt at trykke fingeren til fisk - der bør ikke være nogen buler på et kvalitetsprodukt, og det skal lugte og ikke fiske.