Ingredienser: 4 æbler, 1 ½ kopmel, 1 kop olieagtige prostituerede, 1 kop sukker, 4 æg, 110 g smør, praktisk af halvdele af valnødder, 1 bagerør, ½ h. Spoons af vaniljeekstrakt, hugget havsalt. For sirup: ½ kop sukker, ½ kop flydende honning, ¼ kop brandy eller rom, 1 kanelpind.
Madlavningsmetode: ovn forvarm til 190 grader. Slå i kombinen 100 g smør og ¾ glas sukker. Ikke stoppe for at slå, tilsæt salt, 1 æg, 1 spsk. Ske mel. Når massen bliver homogen, tilsæt de resterende æg, skift dem med små dele mel (½ kop mel, indtil du forlader!), Hæld et bagepulver. Sluk ikke kombinationen, tilføj et stolt, vaniljeekstrakt og det resterende mel og vask mere. Æbler, fjernelse af kernen, skåret i 4 dele. Bagning form for at smøre det resterende smør, drys med det resterende sukker, dekomponere æbler med udskæringer op og læg dejen ovenfra. Bag kagen i en forvarmet ovn i 30 minutter. Forbered sirup: Sukker hæld i panden, hæld lidt mindre end halvdelen af et glas varmt vand, brandy, tilsæt honning, kanel og kog på langsomt varme tyk sirup. Kanel tager ud. Færdig kage til at vende om, hæld sirup og dekorere halvdelen af valnødder.