Rødder fra Lavasha.
For en rulle: 1 Lavask blad, 3 saltet agurk, 200 g koreanske gulerødder, ½ af reptilbuen, ½ bulgarsk peber, 200 g adygei ost, 2 tomater, 1 spsk. mayonnaise, 1 spsk. Sure Cream, 300 g kyllingfilet, vegetabilsk olie, greener, salt, peber.
Tid til forberedelse: 1 time.
Saltet agurker fint skåret, tilføj koreanske gulerod og stegte grøntsager til dem - løg og paprika. Adygei ost slib og forbinder med finhakket tomat. Tag Lavash. En halv forlader uberørt, og den anden er at smøre blandingen af creme fløde og mayonnaise. Læg agurken ud, og så ostfyldningen og dækker al den tomme halvdel af pitaen, så det er ret gennemblødt. På dette tidspunkt skåret kyllingfilet og steg i vegetabilsk olie. Åben lavask med fyldning, drys det med grønne, distribuere kyllingfilet på det og drej rullen. Lys Tender Snack Mod efterår Handra Klar!
Champignon suppe med ris. .
Champignon suppe med ris
Til 5 portioner: 300 g champignon, ½ af løgene, ½ bulgarsk peber, 150 g ris, 2 liter kylling bouillon, 2 tomater, 20 g persille, 2 laurbær ark, vegetabilsk olie, salt, peber.
Tid til forberedelse: 1 time 10 minutter.
Tag eventuelle svampe og send dem til ovnen, opvarmet til 200 grader i 20 minutter. Løg skæres og steg i vegetabilsk olie, tilsæt finhakket paprika til det. Kylling bouillon lagt i brand, hæld ris ind i den og bring det til koge. Derefter lav ud stegte løg og peber i panden, friske tomater, bagt blad og bagt svampe. Bring suppe til beredskab, fokusering i fig. I slutningen af præparatet drys skålen med greener.
Agurker marineret i græskar. .
Agurker marineret i græskar
På et græskar: 1 græskar, 50 g currant blade, 20 g dill, 20 g tarhuna, 1 tsk. Tørret Mayoran, 1 tsk. Tørret chuber, 200 g friske agurker, 2 laurbærplader, salt, peber.
Tag et rund græskar, skære toppen fra den og fjern hele pulpen. Kast ind i græskarbladene af currant, Dill, Tarkhun og krydderier - Mallorane og Charker. Sæt i græskar-agurkerne, salt dem, sæson med jord og ærter og laurbær ark. Rør alt og dække græskar skåret toppen. En stor kasserolle er fyldt til halvt med varmt vand, fortyndet i det salt og sætter et græskar med agurker i panden. Sæt en kasserolle på et køligt sted og hold det der en uge - andre. Agurker marineret i græskar - mirakel Soltena til alle i overraskende!
Hermetisk havtornjuice. .
Dåse havtornjuice
Per 1 liter: 500 g havtorn, 250 g sukker.
Tid til forberedelse. : 15 minutter.
Hav Buckthorn - Frisk eller Frosset - Punch i en blender med sukker. Spring over massen gennem en sigte, hæld den resulterende saft i krukken og spyt den. Canne Sea Buckthorn Juice - Din gyldne lager til vinteren!
"Lameshnya og Culinary", "Tv Center", søndag, 28. september, 10:55