7 principper for højre ostplade

Anonim

Princip №1.

Hvis du har et par ostarter, så tjen hver særskilt. For det samme, at din plade ser spektakulære ud, bør den være mindst fem sorter af dette produkt, selvfølgelig, der adskiller sig i smag.

En eller to typer ost er værdige til separat arkivering

En eller to typer ost er værdige til separat arkivering

pixabay.com.

Princip №2.

Ost er placeret med uret: fra blid til mere akut. Friske og bløde arter sætter normalt "i 6 timer". Prøv, at produktet er nødvendigt i en given sekvens, ellers efter krydret smag finder du det svært at fange charmen af ​​lettere sorter.

Skål kræver æstetik

Skål kræver æstetik

pixabay.com.

Principper 3.

Forresten skal pladen selv være fra det tilsvarende materiale. For eksempel lavet af massivt træ eller fra porcelæn.

Bedre at vælge et træ

Bedre at vælge et træ

pixabay.com.

Princip nr. 4.

Sæt ikke sorterne af forskellig ost tæt på hinanden, efterlad en afstand på flere centimeter mellem stykker. Dette er nødvendigt for at taske oste ikke absorbere lugten af ​​et produkt med krydderier og en skarp aroma.

Nogle arter har en skarp smag og lugt

Nogle arter har en skarp smag og lugt

pixabay.com.

Princip nr. 5.

Skær osten på stængerne i en lille størrelse - så de er bekvemt sendt til hele i munden. Vær særlig opmærksom på formularen, hvis det er hovedretten på dit skrivebord. Derefter kan skiver være lidt mere.

Med indførelsen af ​​sanktioner begyndte osten at gøre i Rusland

Med indførelsen af ​​sanktioner begyndte osten at gøre i Rusland

pixabay.com.

Princip nr. 6.

Produkter, der er venner med ost: Sprigs af mynte eller basilikum, oliven eller oliven, druer, alle slags nødder. Men brødet accepteres ikke for ostpladen - dette er ikke en sandwich til morgenmad. Men hvis du ikke kan undvære melprodukter, skal antallet af deres arter svare til mangfoldigheden af ​​hovedproduktet.

Frugter, nødder og vin - Traditionelle satellitterost ost

Frugter, nødder og vin - Traditionelle satellitterost ost

pixabay.com.

Principper 7.

Før du sætter osten på bordet, få det ud af køleskabet på forhånd. Varm er bedre åbenbaret for smagen af ​​produktet.

Prøv forskellige sorter

Prøv forskellige sorter

pixabay.com.

Læs mere