Hvad er nyttigt at spise i efteråret?

Anonim

Kyllingeben i bacon

For 9 stk : 9 kyllingeben, 300 g bacon, vegetabilsk olie.

Tid til forberedelse: 40 minutter.

Kyllingeben skylles og tørrer. Bacon tyndt hugge og pakke benene til dem, låse bacon tandstikkerne. Uden tilsætning af salt og peber, sæt en kylling i ovnen, opvarmet til 200 grader i 30 minutter. Kyllingeben i Bacon - Dobbelt del af smag og varme!

Bar grød i en gryde. .

Bar grød i en gryde. .

Byg grød

Til 2 portioner: 200 g græskar, 100 g Kuragi, 100 g prunes, 100 g nødder, 300 g brunt korn, 100 ml vand.

Tid til forberedelse: 50 minutter.

Græskar rent og skåret i små terninger. Kuraga og svesker er også næret og sammensat med et græskar i en keramisk pot. Tilsæt lidt nødder og hæld en bisket croup. Hæld vand i puljen og læg dem i ovnen, opvarmet til 200 grader. Efter 30 minutter kan du servere grød til bordet! Nyttig, velsmagende og nærende - hvad der er brug for i koldt efterår!

Fontchose i Dunganski. .

Fontchose i Dunganski. .

Dunganski Funchoz.

Til 5 portioner: 300 g Funchoza, 2 gulerødder, 1 radise, 1 løg, 2 bulgarske peberfrugter, 300 g kyllingfilet, 3 tomater, ½ chili peber pod, 4 fed hvidløg, vegetabilsk olie, salt, peber, greener.

Tid til forberedelse. : 1 time 10 minutter.

Løg skæres i semir og sætte det i en stegepande med varm vegetabilsk olie. Tilsæt små stykker kyllingfilet til det og steg kyllingen til en gylden farve. Gulerod og radise rent og skåret i et tyndt halm. Bulgarsk peber er fint udpresset. Send grøntsager til buer og kylling. Salt, lidt slukket, og tilsæt derefter en knust skarp pen og tomat. Uden at dække en stegepande, skal du konstant røre fyldningen. Et par minutter før hendes vilje til at kaste en fint kylling hvidløg og grønne til kylling og grøntsager. Funchose hæld kogende vand, hold det i det et par minutter, og citat derefter med koldt vand. Hvis du ønsker det, skal du skære dine nudler og derefter lægge det ud til fyldningen. For at blande godt og konstant omrøring, hold skålen i brand i yderligere ti minutter. Dungansky's Funchosis - Varmhilsener fra Centralasien!

"Baryhnya og kulinarisk", "TV Center", søndag, 9. november, 10:05

Læs mere