Chakhochili.
Til 4 portioner: 1,5 kg kylling, 1 gulerod, 3 pærer, 3 bulgarske peberfrugter, 5 tomater, 20 g Kinza, 3 fed hvidløg, 2 spsk. HVEL-solstoffer, 3 laurbær, salt, peber.
Tid til forberedelse: 1 time.
For at forberede dette er en berømt georgisk skål, en kylling skal skæres i vilkårlig stykker og stege i en pande uden olie. Når fuglen er snoet, sender en gulerod, hakket med krus, forstyrret af små stykker løg og paprika, såvel som skrællede tomater skrællet. Sluk grøntsager med kylling på medium varme under låget. I mørtel er den hakkede cilantage med hvidløg og humle-suneler fint knust. Den resulterende duftende pasta, såvel som hvidløg og grønne tilføjer chahokhbil, et par minutter før arkiveringen. Den klassiske Georgian Cuisine er en win-win-løsning til familiens frokost!
Bagt vegetabilsk suppe. .
Bagt vegetabilsk suppe
Ved 6 portioner: 1 courgette, 2 selleri stængler, 100 g tørrede tomater, 4 kartofler, 50 g løg-række, 100 g østers, 8 kirsebær tomater, 50 g revet ost, 1,5 liter kylling bouillon, 3 spsk. Vegetabilsk olie, salt, peber, greener.
Tid til forberedelse: 1 time.
Vegetabilsk olie sprøjter i en dyb pande, og sætter derefter på bunden af courgette laget, skåret med cirkler, det næste lag sætter fint skåret selleri, derefter tørrede tomater, kartofler, porrer og svampe. Grøntsager steg generøst med revet ost, og i toppen af designet er der hele kirsebær tomater. Hæld det vegetabilske blanke med kylling bouillon og send til ovnen, opvarmet op til 160 grader, 40 minutter. I færdigsikret suppe add revet ost og kylling greens. Bagt vegetabilsk suppe - original først til hjemmet!
Familie tæppe. .
Familie tæppe
For én ting: 250 g smør, 250 g sukker, 150 g mel, 1 tsk. Busty, 3 æg, 1,5 timer. Vanilla sukker, revet zing af en citron.
Tid til forberedelse: 1 time.
For at forberede en familie strik, skal du blande sig i lige store proportioner af sukker og smør. Fast, så krummen er vist sig. Separat blande mel, æg, bagepulver, vanille sukker og revet citronskal. Sæt dejen i form til bagning og drys med creme-sukkerkrummer. Bages i ovnen, opvarmet til 180 grader i 45 minutter. Sød rusher er en simpel delikatesse for familie tefest.
"Baryhnya og kulinarisk", "Tv Center", søndag, 16. november, 10:05