Det amerikanske Akademi for Ernæring og Dietologi hævder, at for at ændre kroppens masse eller opretholde det, er det nødvendigt at kontrollere antallet af forbrugte kalorier. Men ikke en enkelt ernæringsekretær vil fortælle dig at opgive produkter med højt kalorieindhold indeholdende komplekse kulhydrater og fedtstoffer. Selv om skålens kaloriindhold ikke bestemmer dets hjælpeprogram, bestemmer den høje energisværdi af fødevarer den tid, som den er mættet. Jeg besluttede at finde ud af, hvordan man vælger nyttig mad og kontroller kalorieindholdet i den daglige kost.
Utilstrækkelig undersøgelse af problemet
Forskere har engang foreslået, at kulhydrater øger risikoen for fedme mere end fedt og protein. Ifølge denne hypotese er kulhydrater hovedårsagen til fedme på grund af deres evne til at øge niveauet af insulin, som igen bidrager til akkumulering af kalorier i form af fedt. Denne ide er kendt som en kulhydrat-insulinmodel af fedme - det forbliver populært blandt de fattige i form af medicin af befolkningen, hvilket betyder de fleste mennesker. Men senere, for eksempel i undersøgelsen "fører højcarbohydratindtag til øget risiko for fedme? En systematisk gennemgang og meta-analyse »Denne tanke blev afvist - det er bevist, at der ikke er nogen bekræftet forbindelse mellem højt forbrug af kulhydrater og fedme. Så spis grød og frugt på sundhed!
Carbohydrater hjælper det intestinale arbejde
Foto: Unsplash.com.
Udskiftning af sunde snacks
Produkter med et højt fedtindhold, såsom nødder, frø, olier, er også ufortjent bypass. Ikke desto mindre, hvis du lærer spørgsmålet dybere, vil du lære at møtrikken ikke kun er fedt, men også protein, fiber, vitaminer, phytonutrients og så videre. Nyttige mono- og flerumættede fedtstoffer understøtter arbejdet i dit hjerte og blodkar, hvilket er vigtigt for mennesker, der er involveret i sport, da deres kardiovaskulære system på grund af højspændingen er konstant i en tone. Forskning 2013 "Møtrikindtag og adiposity: Meta-analyse af kliniske forsøg" viste, at regelmæssig brug af nødder hjælper ikke kun for at understøtte vægt og forbedre helbredet, men endda miste et par kilo!
Indstilling af tarm
Study 2012 "Prebiotisk fibermodulering af tarmmikobiota forbedrer risikofaktorer for fedme, og det metaboliske syndrom" godkendte hypotesen om, at de intestinale bakterier, der er ansvarlige for fordøjelse af mad og formationen af stolen, blev drevet fortrinsvis opløselig fiber. Det betyder, at dit afslag på kulhydrater er årsagen til nonsens og kolik i tarmen. Hvis du ikke kan lide smagen af grød, må du ikke glemme, at fiberen er indeholdt i grøntsager, såvel som den kan forbruges i form af et fødevaretilsætningsstof - du kan finde en fiber i ethvert apotek.
Kalorisk mad - Energikilde til træning
Foto: Unsplash.com.
Sløvhed og afsky til træning
Hvis du engang praktiseres protein-carbohydratveksling, ved du sikkert, hvordan kroppen føles efter et par dage uden kulhydrater. Manglende energi, døsighed, muskel sløvhed - alt dette er en konsekvens af en lavkalorie diæt. Dette er en myte, at en lavkulstof kost kan overstige den sædvanlige højcaromatdiet for atleter. Study "Fat Adaptation efterfulgt af Carbohydrate Lojding Kompromitterer High-Intensity Sprint Performance" I 2006 omfattede et forsøg på to cyklister - nogle sidder på en lavkulstofdiet, andre forbrugte mange kulhydrater. Som følge heraf viste den første ankomst til 100 km, der var værre end den anden gruppe. Hvis du vil afspille resultatet, og ikke bare bruge tid i hallen, skal du ikke glemme at spise rige kulhydrater og fedtmad.