Svinekød med æbler
Til 2 portioner: 400 g svinekød, 1 æble, 1 spsk. Sennep, 1 spsk. Honning, 1 spsk. Vegetabilsk olie, salt.
Tid til forberedelse: 50 minutter.
Svinekødsmasse og start hendes skiver af æbler. Saltkød og smør med sennepsauce, honning og vegetabilsk olie. Sæt en svinekød i ovnen, opvarmet til 200 grader, i 30-40 minutter.
Salat "Venter på foråret". .
Salat "Venter på foråret"
Til 5 portioner: ½ kochana kål, 2 agurk, 1 æble, 1 courgette, 150 g fhenhel, 1 spsk. Citronsaft. Til sauce: 100 g naturlig yoghurt, 1 spsk. Sure Cream, 10 g Dill, 1 spsk. Citronsaft.
Tid til forberedelse: 45 minutter.
Kål til at choke og lægge ud i en dyb skål. Tilsæt noget citronsaft. Skær æblet og tilføj til kålen. Zucchini og agurker at fordreje og også smide i en skål. Fennikel slib og supplerer dem salat. Til sauce, bland naturlig yoghurt, sur creme, dill og citronsaft. Fyld en salat og giv den brudt.
Gryderet med pandekager og hakket kød. .
Gryderet med pandekager og hakket
Ingredienser: Pandekager, 400 g oksekødsmindre, 1 pære, 50 g basilika, 200 g tomater i sin egen saft, 2 fed hvidløg, 150 g ost, 20 g dild, vegetabilsk olie.
Tid til forberedelse: 1 time.
Løg skåret og steg i vegetabilsk olie. Basil at male og tilføje til Luka. Indtast tomater i vores egen saft eller tomatpasta. Strip i stegepanden, bland alt godt og stege kød. At slutte sig til kødet påfyldning med hvidløg og hold lidt mere i brand. Færdige hakket pandekager. Drej pandekager med et rør og dekomponere pandekage rør i form. "At dække" pandekager, der resterende hakket kød, drys med revet ost og forstyrret dill. Bag skålen på 20 minutter ved en temperatur på 180 grader.
"Baryhnya og kulinarisk", TVC, søndag, 10:55