Sprot sandwiches.
Hver sovjetisk værtinde forsøgte altid at holde sig om forsyningen af en krukke af grat, gryder, kondenseret mælk, grønne ærter og instant kaffe. Brrats blev betragtet som en delikatesse og blev tjent udelukkende på det festlige bord.
Ingredienser: ½ baton (baguette), krukke af brisser, 4-5 saltede agurker, 1-2 fed hvidløg, 4-5 spsk. mayonnaise, dill eller persille.
Madlavningsmetode: Baton skåret og tørre i en pande uden olie. Agurker skærer masterne til at vise sig. I mayonnaise squeeze hvidløg. Du kan tisse. Fusionere olie fra skyde. Hvert stykke brød smører mayonnaise. Sæt derefter grenen af grønne områder, agurk ovolchik og ovenfra - Sprat.
Pasta Falls.
I vores land optrådte denne skål i midten af 60'erne. I almindelighed blev pastapastaen opfundet i slutningen af XIX århundrede for at spare tætninger og vand på skibe. Fra et stykke kød, første kogte suppe, og derefter var kødet selv forbundet til sideskålen.
Pasta Falls.
Foto: Pixabay.com/ru.
Ingredienser: Tutu Makaron, 500-700 g lik, pære, salt, peber.
Madlavningsmetode: Hakket fyldning på en stegepande på solsikkeolie, tilsæt en finhakket pære. Salt peber. Koge pasta. Tilslut pasta med hakket kød, bland godt.
Kartoffel med stuvning
En af de foretrukne retter i Sovjetunionen. Særligt populær hos studerende, turister, dacities. Sådanne kartofler elskede både voksne og børn, de forberedte selv til ferie eller til gorges uventet gæster.
Ingredienser: 1 Bank of Pork eller Oksekød Stew, 800-1000 g kartofler, salt, peber.
Fremstillingsmetode: Maling kartofler, skåret i ret store stykker. Hæld vand og læg madlavning. Når kartoffelen er næsten klar, skal du tilføje alt indholdet af gryden i det. Afhængigt af den ønskelige konsistens kan vandet være lidt fusioneret eller venstre, så kartoflerne viser sig at være flydende. For en festlig version af retterne i kartofler blev tilsat separat stegte løg med gulerødder og en krukke af grønne ærter.