KISH - Fremragende frokost og plads til kulinarisk kreativitet

Til din taske med bacon og spinat du skal bruge:

Til dej:

- mel - 1 kop;

- smør smør - ½ kop;

- sukker - ½ h. skeer;

- Salt - ½ h. Spoons;

- vand - ¼ kop;

Til påfyldning:

- 3 æg;

- 200 g creme;

- 100 g osteskiver og 100 g. Total ost;

- muskatnød - hakning;

- Bacon 100 g;

- spinat 200 g;

- 1 pærer;

- Vegetabilsk olie til stegning.

Kontroller den tykke dej og sæt den i 1 time i køleskabet, indpakket i fødevarefilmen.

Mens dejen afkøles, skal du forberede påfyldningen: Sty løgene i en stegepande, tilsæt en fin bacon, tilsæt spinat, spinat, tilsæt en muskatkniv (jord) på spidsen og smear 10 minutter.

I en separat skål blandes 3 æg, 200 g. Creme, salt, peber til smag, blande.

Dej rulle rundt om cirklen og sættes i form på bagepapir, læg stew spinat, læg ost skiver fra oven og hæld fløde med et æg. Sæt i 30 minutter til ovnen forvarmet til 200 grader.

5 minutter før beredskab, drys med revet ost og send den i ovnen.

Andre opskrifter til vores kok ser på Facebook-side.