Kvass Double Fermentation koges af klassisk teknologi, ifølge hvilken denne drik blev lavet for revolutionen. For det første fra naturlige råvarer - fra rugmel og rug malt - kogt ur. Det tilsættes derefter til det, sukker og færge fra gær og mælkesyrebakterier. Denne blanding vandrer. Desuden, stegt og gær, som danner alkohol og mælkesyrebakterier, der giver en sur forfriskende smag. Derfor hedder KVASS dobbelt fermenteringskvass. Dette var KVASS for GOST indtil 2005. Men Gost ændrede sig, og en enkelt fermenteringskvass dukkede op. Det omfatter også gær, men i stedet for mælkesyrebakterier, mælk, citronsyre eller endda eddikesyre fik lov til at tilføje til det - da fabrikanten er tilfreds. Og mange producenter tog fordel af dette. En sådan teknologi er lettere og billigere, selv om dette afspejles i smag. Men foruden smag mistede Kvass of Single Fermentation sine nyttige egenskaber. Sammenlignet med det har Kvass of Double Fermentation mere nyttige egenskaber.
Styrker immunitet
Blandede syre kampe med mikrober i kroppen og derved beskytter immuniteten.
Forbedrer tarmens arbejde
Mælksyre hæmmer dannelsen af skadelige bakterier i tarmene og forbedrer dens mikroflora.
Hvis du vil drikke en lækker og nyttig kvass, se på emballagen "Kvass of Double Fermentation". Blandt de store producenter producerer Kvass of Double Fermentation kun virksomheden "Ochakovo".
Er det muligt at drikke KVASS kørsel?
Ja. Alkoholindhold i gærskvass 0,7-2,6% vol. Hvis politiet stoppede dig, og enheden viser tilstedeværelsen af alkohol i blodet, må du ikke være bange. Gå til lægeundersøgelsen. Kvass spiser meget hurtigt fra kroppen. Og mens du kører, forsvinder al alkohol.
Kvass fra tønde er mere nyttigt end kvass i en flaske?
Ikke. KVASS fra tønde og fra flasken kemisk sammensætning og fordelene ved organismen har ikke forskelle. Der er dog, og der kan være et lavkvalitetsprodukt. Det hele afhænger af producenten.
Fra kvass kan forekomme overvægtige?
Ikke. På trods af at KVASS indeholder sukker (i 100 g Kvass 5 g, og dette er 10% af den daglige norm), vil årsagen til overskydende vægt det helt sikkert ikke blive. Et krus på dagen anbefales at drikke selv dem, der sidder på kosten.
Kvass øger ydeevnen?
Ja. KVASS indeholder kuldioxid, hvilket forårsager en tidevand af munterhed og styrke.
KVASS er nyttig til forebyggelse af hjertesygdomme?
Ja. Kvass har en diuretisk effekt. Så reducerer hævelse og blodtryk. Hvad der positivt påvirker arbejdet i hjertet og blodkarrene.
Er det muligt at drikke KVASS på en tom mave?
Ikke. Mange tror på, at det er nyttigt at drikke Kvass på en tom mave. Men det er ikke. KVASS bidrager til frigivelsen af gastrisk juice, som irriterer væggene i den tomme mave. Dette kan føre til gastritis, og dem, der allerede har gastritis - til dets forværring.
Er det muligt at drikke KVASS med mavesår?
Ikke. Med sår, er alkohol og kuldioxid udelukket. Alkohol i KVASS er næsten ingen indeholdt, og kuldioxid er nok. Derfor er det bedre ikke at risikere og ikke drikke i ulect.
Hjælper KVASS med dysbakteriose?
Ja. KVASS indeholder mælkesyrer.