Traditionelt begynder morgenen i russiske familier med en tæt morgenmad - havregryn på mælk, sandwich med ost eller krypteret æg, varm te og kaffe. Og hvad hvis du diverserer kosten og prøv nye muligheder for velkendte retter? Det tilbyder flere opskrifter, som du kan forkæle dine slægtninge om morgenen.
Stegt havregryn
ingredienser (1 servering) :
50 gram havre flager af lang madlavning
1 kyllingæg eller 5 quail æg
1 Apple.
1 tsk jord kanel
Honning eller syltetøj til smag
Madlavning:
På en tør non-stick stegepande, steg havregryn i 1-2 minutter. Tilsæt ægget og forstyrre madlavningen. Læg den resulterende havregryn til en plade. Skær æblet med store terninger - Sæt på en stegepande, drysset med kanel og sluk under låget på 1-2 minutter. Tilsæt æbler til stegt havregryn, bland. På anmodning af skålen med honning eller syltetøj.
Stegt havregryn
Foto: Pixabay.com.
Rispudding med frugt
Ingredienser:
50 gr ris i tør form
Frugter til smag - æble, banan, pære
1 kyllingæg
20 ml creme eller mælk
1 tsk honning
Madlavning:
Varm ovnen til 180-200 grader. Kog figen indtil halv klar. Skær frugten med kuber og bland med de resterende ingredienser. Placer blandingen i bagningsformen - Forbered i ovnen i 20-25 minutter.
Rispudding med frugt
Foto: Pixabay.com.
Rige omelet.
Ingredienser:
3 kyllingæg
50 ml mælk
50 g krabbe sticks
50 g ost
1 tomat.
1 teskefuld majsstivelse
Salt og peber til smag
Madlavning:
Skær krabbe sticks og tomat kuber. Varm den non-stick stegepande på mediumkraft. I en separat skål, bland æg, mælk og stivelse - pisk blandingen af en blender i 2 minutter. Tilsæt de resterende ingredienser til blandingen. Hæld blandingen i en stegepande og kog under låget i 2-3 minutter. Omelet skal vise sig at være blid og frodig.
Rige omelet.
Foto: Pixabay.com.
Smoothie "Vitamin Bomb"
Ingredienser:
3 spiseskefulde chia frø
1 kop mælk / kefir / ipains - at smag
1 banan.
1 Pear.
Madlavning:
Soak Chia frø i mælk om natten. Skær banan og pære kuber, rydde skræl og frø. Vågn op alle ingredienserne i blenderen og overfør til et glas. Eventuelt kan du ændre ingredienserne - tilsæt havregryn, honning, andre frugter. Det vigtigste er at huske, at "sure" frugter som orange eller kiwi ikke er kombineret med mejeriprodukter - mælken bliver til serum, og cocktailen erhverver sennep.
Smoothie "Vitamin Bomb"
Foto: Pixabay.com.
Sandwiches-Karmushki.
Ingredienser:
1 ikke-klæbende hvidt brødbrød
2 æg
100 ml mælk
50 g ost
50 gram røget kød / skinke / pølser
1 tomat.
Salt og peber til smag
Madlavning:
Baton skåret i stykker på 3-4 centimeter tyk, i midten af hver af dem gør et snit om ⅔ højden af stafetten. Skær osten, røget kød og tomat med tynde skiver eller halm - sat i de resulterende brødlommer. Bland æg og mælk i en separat beholder. Gemmer sandwich i denne blanding og steg på en non-stick stegepande under låget i 2-3 minutter på hver side. Sunget og holde sig til smagen af en færdigret skål.
Sandwiches-Karmushki.
Foto: Pixabay.com.
Hold opskrifter og del dem med venner! Fortæl mig, hvilken som du kunne lide mest?