Bread-Garlic Sauce
Bemærk venligst, at sauce opskriften er designet til to retter. Hvis du skal lave noget, skal du reducere antallet af ingredienser med halvdelen.
Så, Du får brug for : ½ SOUND White Baton, 1 Lemon, 3 Clotter Hvidløg, Petrushki Bunch, 4 Artikel. Spoons af olivenolie, hakning af frisk sort peber, hugget havsalt.
Madlavningsproces : Vælte til forvarmning til 200 grader. Klar hvidløg. Brød til hugning, tag GRASH GARLIC CLUSTER, læg i form for bagning og let drys med olivenolie. Sæt brødet i en forvarmet ovn, og slip derefter i en blender i en lille crumb. Hvidløg knytter den flade side af kniven. Skær zesten fra citron. Persille hakket fint. Tilsæt til brød krumme hvidløg, persille, citron zest, salt, pep, hæld den resterende olivenolie og slå alle blender i en homogen sauce.
For penne med ricotta, tomater og brød og hvidløgssauce du skal bruge : 300 g kirsebær tomater, 150 g penne, 100 g ricotta, 1 hvidløgsklove, 3 spsk. Brød og hvidløg sauce skeer, 2 spsk. Spoons of Olive Oil, 1 h. Spoon af balsamicoeddike, kniv af friskmalet sort peber, ⅔ h. Spoons af havsalt.
Madlavningsproces : Vælte til forvarmning til 200 grader. Penna kog i saltet vand. Ryd hvidløg og skær i tynde plader. Tomater kirsebær lægger ud i et lille dyb bageplade, tilsæt hakket hvidløg, drys halv olivenolie og balsamicoeddike, salt, peber og send til forvarmet ovn i 15 minutter. Kogt pasta fusion, drys med den resterende olivenolie, tilsæt bagt tomater og bland alt. Ricotta bryde gennem sine hænder. Del penne i en stor skål, tilføj brødhjælpsaus og ricotta stykker.