3 misforståelser

Anonim

Miscception nummer 1.

De fleste mener, at en god vin skal have en træstop. Dette er dog ikke tilfældet - mange producenter har længe siden begyndt at producere deres produkt i flasker med et vridningslåg. Selv den gammeldags franske brød og nogle gange skrue deres flasker. Faktum er, at med en konventionel kork kan ske en masse problemer: sidder fast, kig rundt, falder. Det kan forværre duften og smagen af ​​vin.

Rør er kun påkrævet for gamle vine

Rør er kun påkrævet for gamle vine

pixabay.com.

Diskussion №2.

Det antages, at hvidt skal drikke is, men rød - varmt. Men de fleste af hvide er bedre at drikke i målingen af ​​cool, ved en temperatur på 12-14 grader. Hvis du ofte bruger alkoholholdige drikkevarer, kan du købe et specielt vinttermometer - de koster fra 300 rubler. Men den varme røde er 16 grader, og ikke 25, som vi normalt gør i lejligheder. Derfor er det lidt værd at holde i køleskabet. Cool vin smag vil være mere behageligt.

Cool vin smager godt

Cool vin smager godt

pixabay.com.

Miscception nummer 3.

Vi bestiller altid i den røde restaurant - til kød, hvid - at fiske. Og faktisk er farven på maden vigtig. Rød kød - rødvin, hvidt kød - hvidvin, og hvis maden er pink, for eksempel laks eller pølser, som er der - pink vin. Det samme princip og med sauce: til rødt oksekød i hvid sauce, såsom creme eller ost, åben hvid; Til pastaen med fisk og skaldyr i tomatsauce - rød.

Vin skal vælge produktets farve

Vin skal vælge produktets farve

pixabay.com.

Læs mere