Enkle opskrifter.
Fra kokken Marina Kalinina
Ønsket om at forberede noget velsmagende og originalen forsvinder ofte, når du læser en kompleks opskrift og forstår, at det vil tage det næsten hele dagen, og resultatet er ikke fuldt garanteret, især for uerfarne madlavning. Men opskriften er ikke en dogma, men kreativitet! Nogle gange kan det let forenkles uden at berøre kvaliteten, og det er muligt tværtimod tage ideen om en simpel opskrift og tilsætning af de oprindelige ingredienser for at få det, der ikke kun bliver uddannelsen af bordet og Bevarelse af maven, men også behageligt overraske dine kære. Vi vil offentliggøre på Womanhit.ru. Kun verificerede opskrifter, der kan tages som grundlag for lækre og smukke retter.
Fejringen af faderlandets forsvarer er meget tæt.
Sikkert for det festlige bord vil mange gerne forberede en simpel, men velsmagende og fedtfattig kage. Dette er kun den tilsvarende gamle spanske opskrift "Tarta de Santiago". Denne kage blev opfundet i St. Jacobs kloster i Santiago de Compostell. Forresten, fra mandler forberedt ikke på alle gourmethensyn, bare om foråret, da mel sluttede, blev mandelnødder vist. Sådan er melet for de fattige. Madlavningsmuligheder for denne kage er der et stort antal, men vi valgte den nemmeste, kost og dokumenteret gentagne gange.
Du får brug for:
225 gram mandler (mandelmel)
225 g sukker
4 æg
Zestra 1 citron.
½ h. L. Corn.
Du får brug for:
Bageform 20 cm (bedre aftagelig).
Kogning af madlavning: Bland ved 225 g sukker og mandelmel, tilsæt den revet zest af en citron. Hvis dette er mandler, slender en blender i mel. Du kan bruge både stegte og bare tørrede mandler. Citron før dette er ønskeligt at vaske godt med børsten og tørre tør.
Hæld halv teskefuld kanel, bland godt og tilføj fire æg.
Det er ikke nødvendigt at slå æggene med en mixer, bare blande med en gaffel.
Den færdige dej er at hælde i en smurt olie og blomstrende form. For at gøre det nemmere at fjerne det ud af formularen, kan du lægge pergamentpapiret til bagning af størrelse.
Ovnen ved en temperatur på 170 fra 45 minutter, kagen vil jævnt stige og vil blive lysebrun.
Pie til at overføre til gitteret og give cool. Stænk med pulveriseret sukker, når det stadig er varmt, så bliver det bedre at blive. For det er det nødvendigt at lægge en stencil på kagen og drysse med sukkerpulver gennem en sigte, så det vil falde ensartet.
Her kan du downloade stencilen til tegningen af korset, som er dekoreret med denne kage i Galicia.
Andre opskrifter til vores kok ser på Facebook-side.