en
Creme suppe med svampe og bacon
Ingredienser: 6 portioner: 1 spsk. Vegetabilsk olie, 1 spsk. Cremeolie, 1 \ 2 af scuffs i reptilbuen, 3 fed hvidløg, 50 g bacon, 5-6 stk. Champignons, 1 \ 2 Chile point, 200 g Cottage Cheese, 3 kartofler, 1 spsk. Salte, 1,5 liter kylling bouillon, 2 ppm Papriks, 2 tsk. Olive urter, 10 g ingefær, 200 ml creme (10%).
Madlavningstid: 40 minutter.
Sådan koges: Løg er fint skåret og steg i en blanding af cremet og vegetabilske olier. Ved siden af at sende vilkårligt skiveskåret champignoner, hvidløg, skarp peber og bacon. Når bacon stegte, tilføj paprik og oliven urter. Derefter hæld kylling bouillon, sæt fint hakkede kartofler, en smule ingefær og blød ostemasseost. Hæld fløde og kogesuppe, indtil kartofler er klar. Klar først, hvis det ønskes, knust i en blender til en puree tilstand eller serveret i form af en traditionel suppe.
2.
Bagt broccoli kål med ost
Ingredienser: Til 4 portioner: 400 g broccoli, 2 spsk. Vegetabilsk olie, 20 g smør, revet ost, 3 fed hvidløg, 200 ml naturlig yoghurt, salt, peber.
Madlavningstid: 15 minutter.
Sådan koges: Kålmontering på blomstrer og læg ud på et bageplade, smurt med en blanding af vegetabilsk og smør. Bages ti minutter ved en temperatur på 180 grader. Så få formen af ovnen og drys med revet ost, finhakket hvidløg og smør med naturlig yoghurt. Send ind i ovnen i yderligere fem minutter og klar! Broccoli Bagt broccoli med ost kan serveres som en sideskål, og som en uafhængig skål.
3.
Kylling med yoghurt og mandel
Ingredienser: For 4 portioner: 1 kg kyllingfilet, 30 g vegetabilsk olie, 30 g smør, 3 fed hvidløg, 1 \ 2 tsk. Gurkemeje, 1 \ 2 TSP revet muskatnød, 2 ppm sesam, 6 stk. Mandel, 1 \ 2 tsk. Zira, 400 g naturlig yoghurt, 1-2 stk. Nelliker, 100 g ingefær, 1 \ 2 akut stans, 2 tsk. Oliven urter, 100 ml creme, sort peber.
Madlavningstid: 40 minutter.
Sådan koges: Kyllingfilethakke i små stykker og afhente i en blanding af finhakket hvidløg, gurkemeje, revet muskat, sesamkorn, knuste mandler, zira, sort peber og naturlig yoghurt. Forlad tyve minutter i køleskabet. Derefter stege kyllingen i en blanding af smør og vegetabilsk olie med hvidløg, sesam og fedter. Tilføj ingefær, skarp peber og oliven urter. Salt til smag og hæld creme. Tender kylling med smag af mandel og naturlig yoghurt - den perfekte mulighed for en lys middag!
fire.
Cookies med rosiner
Ingredienser: Ingredienser: 100 g af en mørk rosin uden frø, 100 ml brandy, 120 g smør, 120 g sukkerpulver, 150 g mel, 2 æg.
Madlavningstid: 30 minutter.
Sådan laver du: Rosiner til at hælde Cognac og forlade i femten minutter. Knead dejen. I skålen blander smør, mel, sukkerpulver og to æg. Tilføj rosiner. Den resulterende dej ved hjælp af en ske lå på bagepladen, foret med pergament. Bages 5-10 minutter ved en temperatur på 200 grader. Graceful fransk cookie tager ikke meget tid, men garanteret at glæde smag!