Kuld af ishorning, uendelig mængde skum kartofler og ikke-diskontinuerlig del appetit - alt dette vil du se så snart som land i USA. Redaktøren fortæller, at han overraskede hende i måneden i livet i Amerika.
Mere is, tak!
Uanset hvor du kommer, vil den første du bliver serveret af en kande vand med is. I staterne er kulten af kolde hersker - i butikker og hoteller, klimaanlæg med fuld kapacitet, drikkevarer i caféen serveres udelukkende med is, og folk på gaderne spiser flere portioner af is hver dag. Forresten er det ikke overraskende: Om sommeren falder temperaturen i mange byer ikke under +25 selv om natten, vinden på grund af højhøjdebygninger og fjernhed fra havet er praktisk taget nej, derfor er folk gemt fra varmen til underigalske måder.
Lille størrelse skål
Foto: Ksenia Parfenova
En størrelse mere
Hvis du er vant til at fodre rundt i caféer og restauranter i ferien, skal du overveje flere tips. For det første bestille snacks og salater til en betjening på to eller tre personer. Vær ikke overrasket, hvis salat vil blive bragt på omkring 500-600 gram, det vil sige to gange mere end i Rusland, det er så accepteret her. For det andet skal du vælge portionerne af størrelsen af "små" eller fra Combo tilbud. Så du bevæger dig ikke, og du vil ikke mærke sværhedsgraden. Og for det tredje bede om at pakke dine resterende. I USA til dette vil ingen se på din skrå, tro mig.
Dele er usædvanlige store for os
Foto: Ksenia Parfenova
Vand er ikke en drink
I Amerika vælger folk meget mere sandsynligt en gasmåler eller juice, snarere end køligt lilla vand. Derfor bliver du ikke overrasket, når du bliver spurgt: "Hvad foretrækker du fra drikkevarer?" - Selvom du allerede drikker vand. Forresten er vandet selv altid nailed fra under vandet - her er det det samme rent, som flaske, så folk ikke er bange for at drikke hende. Taler om andre drikkevarer, en interessant kendsgerning: russisk kan findes straks af vane med at drikke te efter måltider. I Amerika er lækker te vanskeligere at finde end kaffe - det er her på hvert hjørne til en overkommelig pris.
Overflod af saucer og krydderier
Dette er et land, hvor millioner af mennesker fra hele verden har kørt væk fra Holland til Kina i 18-19 århundreder. Hvert folk bragte deres traditioner, herunder opskrifter til retter, der forbereder sig på denne dag. Du bør ikke forvente af amerikansk mad frisk smag. Du vil konstant komme på tværs af salt, skarpe, sure og pendede retter, hvor krydderierne vil blive modereret, men de vil supplere smagen af mad.
Sauce serveres til ethvert måltid
Foto: Ksenia Parfenova
Mens du rejser på staterne, vil du helt sikkert støde på nye og usædvanlige. Husk dog en sætning for alle tilfælde: Det er ikke godt, ikke dårligt - det er bare anderledes. Prøv ukendte retter, gå rundt restauranter og forberede dig selv - så du vil lære lokalt liv fra forskellige vinkler.