Inflammation er en naturlig proces, der hjælper din krop til at helbrede og forsvare mod skader. Imidlertid er inflammation skadelig, hvis den går ind i en kronisk form. Kronisk inflammation kan i sidste uge, måneder eller år og kan føre til forskellige sundhedsmæssige problemer. Der er dog mange ting, du kan gøre for at reducere inflammation og forbedre det samlede helbred. Denne artikel præsenterer en detaljeret plan for en antiinflammatorisk kost og livsstil:
Hvad er betændelse?
Inflammation er vejen for din krop til at beskytte dig mod infektion, sygdom eller skade. Som en del af det inflammatoriske respons øger din krop produktionen af leukocytter, immunceller og stoffer, der hedder cytokiner, der hjælper med at kæmpe med infektion. Klassiske tegn på akut (kortvarig) inflammation omfatter rødme, smerte, varme og hævelse. På den anden side forekommer kronisk (langsigtet) inflammation ofte inde i din krop uden nogen mærkbare symptomer. Denne type betændelse kan forårsage sygdomme som diabetes, hjertesygdom, leversygdom og kræft. Kronisk inflammation kan også forekomme, når folk lider af fedme eller er i en tilstand af stress. Når lægerne søger betændelse, kontrollerer de flere markører i dit blod, herunder C-jetprotein (CRH), homocystein, TNF-alfa og IL-6.
Begræns antallet af forbruges sukker
Foto: Unsplash.com.
Rollen som din kost
Hvis du vil reducere inflammation, må du ikke spise forbudt efter træningsprodukter og spise mad med antiinflammatorisk effekt. Baseret din kost på hele, næringsrige fødevarer, der indeholder antioxidanter, og undgå forarbejdede produkter. Antioxidanter arbejder ved at reducere niveauet af frie radikaler. Disse jetmolekyler er skabt som en naturlig del af dit stofskifte, men kan føre til inflammation, hvis de ikke kontrolleres. Din antiinflammatoriske kost bør give en sund balance mellem proteiner, kulhydrater og fedtstoffer til hvert måltid. Sørg for, at du også opfylder behovene i din krop i vitaminer, mineraler, fiber og vand.
En af kosterne, der betragtes som antiinflammatorisk, er en middelhavsdiet, som er blevet vist, reducerer inflammatoriske markører, såsom CRP og IL-6. Low-carbon diet reducerer også inflammation, især hos mennesker, der lider af fedme eller metabolisk syndrom. Derudover reducerer vegetariske koster inflammation.
Produkter for at undgå
Nogle produkter er forbundet med øget risiko for kronisk inflammation. Tænk for at minimere eller fuldstændigt eliminere dem:
Søde drikkevarer: Drikkevarer med sukker og frugtsaft.
Raffinerede kulhydrater: hvidt brød, hvid pasta.
Desserter: cookies, slik, kager og is.
Behandlet kød: hotdogs, bolognese, pølser.
Forarbejdede snacks: Crackers, chips og pretzels.
Nogle olier: behandlede frø og vegetabilske olier, såsom soja og majsolie.
Transjira: Produkter med delvist hydrogenerede ingredienser.
Alkohol: Overdreven alkoholforbrug.
En lille rødvin vil være til gavn
Foto: Unsplash.com.
Sundhedsfødevarer
Medtag flere af disse antiinflammatoriske produkter i kosten:
Grøntsager: Broccoli, Kål, Bruxelles Kål, Kål, Blomkål.
Frugter: Bær er især mættet farve, såsom druer og kirsebær.
Nyttige fedtstoffer: avocado, oliven, olivenolie og kokosolie.
Fedt fisk: laks, sardiner, sild, makrel og ansjos.
Nødder: mandler og andre nødder.
Peber: Sød peber og chili peber.
Chokolade: mørk chokolade
Krydderier: Gurkemeje, Fenegreek, Kanel, etc.
Te: grøn te
Rødvin: Op til 5 ounce (140 ml) rødvin om dagen for kvinder og 10 oz (280 ml) om dagen for mænd.