Curian med kylling og svampe
Den russiske nationale kage af stor størrelse med et stort antal fyldninger, på grund af hvilke han ofte blev kaldt tsar. Dette er en usædvanlig tærte, inde i lagene af påfyldningen blev adskilt af kager for at gøre det så rig som muligt. Veje bages på bryllupper og i særlige tilfælde. Ud over kød, korn, korn, svampe, grøntsager og greener blev tilføjet til påfyldningen. Ved brylluppet var der en sådan tradition: Kournica blev skåret og serveret gæster, og jo mere kageens brændstoffer var faldet, skulle righere leve nygifte.
Curian med kylling og svampe
Køkken: Russisk.
Kategori: HOT.
Madlavningstid: 2 timer
Skålen beregnes på: 6 personer (A)
Du skal bruge: Gær dej 400 Slibemaskiner 4-5 Polefil Bryster 1 Shkchampignons 200 rødmning 1 Stsemy 5 spsk. L.muka 1 kunst. L. Cali Oil ¼ Pachasyjjso 1 Liket olie til stegt oxid, peber til smag
Madlavningsmetode:
en
I panden opvarmes den cremede og vegetabilske olie, hæld fint hakkede champignoner. Når væsken fordampes, tilsæt en finhakket pære. Stege indtil bue bliver gennemsigtig. Sætte til svampe kylling kylling svampe. Når kødet er klar, drys med mel, bland, så melet er gennemblødt. Hæld creme. At forstyrre fortykning.
2.
Dej opdelt i 3 dele: 2 store (bund og kage låg) og 1 lille (dekoration). Rul ud dyshko i størrelse for bagning. Sæt ¼ del af påfyldningen, efterlad de tomme kanter. Begynder at dække pandekagen og lægge den næste del af kødblandingen. Fortsæt med at lægge lagene til påfyldningsenden.
3.
Cake Lid har brug for at rulle op til større end Rodyshko, for at have nok test til at dække hele bulkpien. Tæt blinde kanter slag og dæksler. Fra den tredje del af dejen gør dekorationer. Smør et knuckie pisket æg.
fire.
Sæt kagen i ovnen forvarmet til 200 grader. Ovn indtil kagebetræk bliver gylden.
Heste
Heste
Foto: Pixabay.com/ru.
Ordet Kala er finsk og oversætter som "fisk". Denne suppe betragtes som russisk. Det forbereder sig fra fisk eller kød på en agurk saltopløsning. Det betragtes som en prototype af pickles.
Heste
Køkken: Russisk.
Kategori: Supper.
Madlavningstid: 1 time 30 minutter
Skålen beregnes for: 8 personer (A)
Du skal bruge: Fisk sæt til bouillon (hoved, hale) 1 laks pilefily 500-700 Gycra Pointy 200 Hopsted Agurker 5 Straps 2 Schkartofel 4 Wing 1 Schlobe 3 Lither Mountain Brine 1,5 Stacked Cupup 2 Fast peber til lækre ærter Spectacle Damage Hammer Peber i smag til dekoration
Madlavningsmetode:
en
Kog bouillon fra halen og hovedet med tilsætning af krydderier og en lille mængde salt. Bouillon stamme. Tilsæt hakkede kartofler (du kan gøre uden kartofler).
2.
På cremet olie for at lave en roaster af løg og gulerødder.
3.
Agurker skæres i lille halm og tilsættes til roaster.
fire.
Fiskfilet skæres i medium kuber. At sætte alt i bouillon, som det vil være klar kartoffel.
fem
Hæld saltlage, indfør en teskefuld kaviar. Sluk suppe og drys med greener.