Hvor ofte smider du affaldet - hver aften eller hver anden dag? Det meste af det er plastik, som i vores land endnu ikke er blevet behandlet i industrielle maschatabs. Men der er blandt ham og den økologiske - hvad du kunne bruge er, hvordan vores bedstemødre gjorde. De var den snoet ægskal til jordens gødning, så blev tinkturen lavet på rengøring af kartofler - at de bare ikke kom op med det! I dette materiale vil Womanhit fortælle om nontrivielle måder at bruge produkter rester på:
Hvorfor er det værd at gøre?
"En stråle af salat, der kommer til lossepladsen, kan nedbryde der og rådne under 25 år," siger Elena Volodyna Eco-Blogger i en af hans videoer. Alle de produkter, der synes at være produceret af naturen selv, skader stadig økologi og stimulerer ændringer i miljøet, hvor vi lever. Plus, de produkter, du bruger, er urimelige, bruger ekstra penge fra familiebudgettet, og det er litteratur at investere i uddannelse eller endda køb af nye teknikker.
Enhver kartoffel er velegnet til madlavning - det er vigtigt at skylle det grundigt med børsten, så der ikke er sand og andre forurenende stoffer på skrælen
Foto: Unsplash.com.
POTATO PEEL CHIPS
Eventuelle kartofler er egnede til madlavning - det er vigtigt at skylle det grundigt med børsten, så sandet forbliver og andre forurenende stoffer på skrælen. Du kan rengøres af noget - stykker eller tynde bånd. Når du har brug for at lægge skrælen i vandet, og gennem det tidspunkt, det er at fusionere. Tag bagepladen og tjek det med pergamentpapir. Forvarm ovn til 180 grader, konvektionsfunktion. Fyld lidt oliven eller solsikkeolie i en skål med kartoffelrensninger, tilsæt peber, salt og eventuelle krydderier til smag. Spredrensning med et glat lag på et bageplade, sæt i ovnen i 10 minutter. Parat!
Orange Cork Tsukata.
Du behøver ikke at smide citruskruts. Brug bare skarp og lidt bitter orange skorpe til aromatisering af kager og desserter eller tilføj dem for at give tilbage til hjemmelavede cocktails.
Du kan også lave sukker orange peeling. Alt du behøver er at sætte strimlerne af orange zest i en kasserolle, fyldt med vand og bring det til koge. Dræner nu vandet fra skrællen. I en lille kasserolle skal du blande sukker og vand og koge, indtil det bliver en klæbrig. Tilsæt skræl og forbered mindst 45 minutter, indtil huden bliver gennemskinnelig. Slip den ekstra mængde af sirup med skræl og fastholde dem, så de afkøles. Hold dem i en hermetisk beholder og spis, når du vil. En lignende proces kan gøres med citronskal.
Apple-Peel Tea
Apple-skræl kan bruges til at forberede æblestop eller gelé. Hertil kommer, at du nogensinde har tænkt at tilføje Apple Peel til Tea? Det er sandt lækkert og tilføjer en lille sourness. Du kan også koge skrællen med grøn eller sort te for at forbedre smagen.
Så hvis du vil forberede din egen Apple Peel Tea hjemme, er alt hvad du behøver at gøre, tilsættes en æblehud mindst to glas vand og koge, indtil vandet tager alle de gavnlige egenskaber af skrælen. Fjern skrælen fra vandet. Du kan tilføje kanelpulver, kardemomme eller nelliker til det, og tilføj honning og citron med dem for at forbedre smagen. Den bløde smag af krydderier sammen med frugtaromaen gør hot drink meget beroligende.
Du kan også koge skrælen med grøn eller sort te for at forbedre duften
Foto: Unsplash.com.
Gulerod rengøring fritters.
Før rengøring grundigt skyller guleroden med børsten for at fjerne sandet. Og fra rengøring gør lækre pandekager. Alt du behøver er at blande mel, nogle krydderier og pisket æg. Tilsæt gulerodskal til blandingen og steg i dyb friture for at gøre sprøde pandekager, der kan nydes med en aften kop te eller kaffe.
Citron kork krydderier
Citron Zest kan bruges til at forberede krydrede krydderier. Tag skræl og squabble i en skål, tilsæt Sort peber og bland godt. Nu nedbrydes det tværtimod og bage ved den laveste temperatur. Tanken er at tørre zesten. Efter bagning skal du male det og tilsæt lidt salt. Du kan også tilføje andre tørrede urter og krydderier, hvis du vil, og din krydderi vil være klar. Tilsæt det i supper, bouillon, gryderet eller til enhver skål - for eksempel curry - for at forbedre smagen.